egn. Kogebogen giver med humor, vid og udtalt begejstring en levende indføring i en af verdens mest elskede og respekterede madkulturer. Det er nemt, enkelt og uden dikkedarer, men ikke desto mindre overdådig god mad, der præsenteres fra første til sidste side.
Bogen er en fornøjelse for dem, som endnu ikke er hjemme i det italienske, men også for dem, som bliver ved at vende tilbage til det.