krop ved at producere en konstant overflod af sukker i vores blod, som bl.a. er med til at forkalke vores årer og få farligt fedt til at hobe sig op omkring vores indre organer. Resultatet er, at type 2-diabetes stiger enormt i disse år – og at antallet af mennesker med forstadier til diabetes eksploderer. I Danmark alene er ca. 320.500 danskere diagnosticeret med diabetes, 200.000 ved endnu ikke, at de har sygdommen, og hele 750.000 danskere skønnes at have forstadier til diabetes. Det er videnskabeligt kendt, at selv let forhøjet blodsukker er en risikofaktor for både hjertesygdomme, hjerneblødning, demens og cancer – så der er meget på spil! Den nye forskning som Michael Mosley præsenterer i Stabilt blodsukker på 8 uger viser, at man selv kan gøre noget og få styr på blodsukkeret uden brug af medicin. I bogen giver han konkrete råd til omlægning af kosten og madplaner til den 8-ugers kur.