Surdejsbrød af Martin Johansson

Surdejsbrød af Martin Johansson

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
Det er nemt at bage med surdej – og samtidig lidt af et mysterium.Denne bog er en nyttig og komplet håndsrækning til dig, som gerne vil bage dit eget surdejsbrød. Bogen forklarer, hvad der sker i dejen, omtaler forskellige typer dej, viser hvordan man starter og fodrer en surdej og har bageråd, som giver et godt resultat. Du får både opskrifter på lyse og mørke brød og dem midt imellem, samt en række specialbrød. Her er både gennemprøvede opskrifter, underholdende tekster og tips samt svar om alt, hvad der er værd at vide om surdej.Martin Johansson er den engagerede og eksperimenterende hjemmebager bag bloggen Pain de Martin. På dansk har han også udgivet Det perfekte brød.

Andre bøger udgivet af Legind

Børnebog
Dyrehistorier   Indbundet bog
PRISER FRA KR. 148,-
Børnebog
Ponyhistorier   Indbundet bog
PRISER FRA KR. 148,-
Børnebog
Magiske historier   Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
366 Kultopskrifter af Claire Guigot m. fl.  
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur
E-sport af Mike Stubbs  
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Færdselskort Danmark 2018-2019    
PRISER FRA KR. 100,-
Børnebog
Historier om ... Prinsesser af Kate Davies og Jackie Andrews Indbundet bog
PRISER FRA KR. 42,-
Børnebog
Historier om ... Pirater af Véronique Cauchy, Ginou Jussel og Sophie Belin m.fl. Indbundet bog
PRISER FRA KR. 148,-
Børnebog
Historier om ... Drager af Christine Donnier, Virginie Piatti og Laurence Moquet m.fl. Indbundet bog
PRISER FRA KR. 42,-
Børnebog
Historier om ... Magiske heste af Karen King og Angela Hicks Indbundet bog
PRISER FRA KR. 42,-
Faglitteratur
Kort & Guide - Toscana af Eva Tangø-Brandt  
PRISER FRA KR. 30,-
Faglitteratur
Kort & Guide - Sydspanien: Costa del Sol af Eva Tangø-Brandt  
PRISER FRA KR. 30,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 98
Platon VI af Platon Indbundet bog
PRISER FRA KR. 349,-
Faglitteratur 97
Anna og Michael Ancher af Elisabeth Fabritius  
PRISER FRA KR. 1.021,-
Faglitteratur 97
Litterære mønstre af Henrik Hansen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 346,-
Faglitteratur 97
Jette Bang af Leise Johnsen Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 296,-
Faglitteratur 97
Utopia af Thomas More Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 83,-
Faglitteratur 97
Laks af Jan Grünwald Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 97
Epistler 3 af Ludvig Holberg Indbundet bog
PRISER FRA KR. 155,-
Faglitteratur 97
Boller Slot i 650 år af Annette Hoff Indbundet bog
PRISER FRA KR. 260,-
Faglitteratur 97
Voltaires Candide eller optimismen af Oscar K. Hæftet bog
PRISER FRA KR. 320,-
Børnebog 96
Den fantastiske bogslugerdreng af Oliver Jeffers Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 95
Velfærdsstaten i tidehverv   Indbundet bog
PRISER FRA KR. 433,-
Faglitteratur 95
Tyskland - et land i forandring af Kirsten Krehan og Andreas Springer Hæftet bog
PRISER FRA KR. 239,-
Faglitteratur 95
Vandringer i det kulturelle spinatbed af Ditte Maria Søgaard Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 95
Folkevisen af Bilbo Egelund Hæftet bog
PRISER FRA KR. 170,-
Faglitteratur 95
Gudsfrygt, bøn og omvendelse af Ole Nørlyng og Karin Kryger Hæftet bog
PRISER FRA KR. 300,-
Faglitteratur 95
Original af Maiken Ingvordsen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 87,-
Faglitteratur 95
Ansjos af Kåre Gade Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 95
Hanstholm af Flemming Skipper, Knud Holch Andersen og Mie Buus Indbundet bog
PRISER FRA KR. 247,-
Faglitteratur 95
Skabelse og tilintetgørelse af K.E. Løgstrup og K. E. Løgstrup Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 230,-
Faglitteratur 95
Wabi Sabi af Frederik Jensen  
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 95
Hjem fra Sibirien på cykel af Rob Lilwall Paperback · Ebog
PRISER FRA KR. 180,-
Faglitteratur 95
Blue ocean strategy af Renée Mauborgne og W. Chan Kim Hæftet bog
PRISER FRA KR. 300,-
Faglitteratur 95
A. Escoffier´s store Kogebog af Auguste Escoffier Indbundet bog
PRISER FRA KR. 199,-
Faglitteratur 95
Danmarks oldtid af Jørgen Jensen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 387,-