Tapas fra hele verden af Paul Gayler
UdsolgtMad og drikke

Tapas fra hele verden

af Paul Gayler

?/100
Endnu ingen anmeldelser
Tapas fra hele verden

Tapas fra hele verden

Forfatter: Paul Gayler

Oversat af Anne Mendelsohn

Format: Indbundet bog

Sider: 192

ISBN: 9788711316641

Forlag: Lindhardt og Ringhof

Udgivet: 25. februar 2008

Billigst
Antikvariat Obscurum / Bogtorvet
220,00 kr.
Fragt 29,00 kr.
På lager
Gå til butik

Forlagets beskrivelse

Tapas fra hele verden udvider tapas-begrebet fra de traditionelle spanske tapas til også at omfatte små appetitlige retter fra resten af verden.

Bogen inviterer læseren med på en kulinarisk rejse fra tapa´ens hjemland Spanien til bl.a. Mellemøsten, Indien, Sydamerika og Kina.

De mange madbilleder viser, hvor dekorative disse retter også er og indeholder masser af opskrifter, der byder på gode variationer til både hverdagsmiddage og til gæstemiddage. Der er opskrifter på de helt klassiske tapas som mini kartoffeltortillas og bud på de mere eksotiske af slagsen som f.eks. citrongræsspyd med fiskekager og lime-mayonnaise.

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Tapas fra hele verden' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 119.530 andre anmeldelser af bøger.