Teoretisk mikrobiologi for produktionsfolk af Herluf Thougaard, Verner Varlund og René Møller Madsen

Teoretisk mikrobiologi for produktionsfolk af Herluf Thougaard, Verner Varlund og René Møller Madsen

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
Teoretisk mikrobiologi for produktionsfolk, 2. udgave er opdateret og nyskrevet med en del udvidelser bl.a. inden for det fødevareteknologiske område. Bogen omfatter den grundlæggende mikrobiologi, og er skrevet så bredt, at den dække r en stor målgruppe. Primært er den dog udarbejdet med henblik på undervisningen af procesteknologer og ernærings- og husholdningsøkonomer. Bogen er skrevet i et enkelt og letlæseæigt sprog, og de mange biologiske fagudtryk er beskrevet og forklaret. Enkelte delafsnit er af en større sværhedsgrad eller mere dybtgående end generelt i bogen. De kan eksempelvis danne basis for mere uddybende diskussioner. I slutningen af hvert afsnit er der repetitionsspørgsmål, der kan være med til at lette indlæringen og danne basis for en diskussion i forbindelse med undervisningen. Bogen udgør det ene bind i en serie, der desuden omfatter Teoretisk mikrobiologi for laboratoriefolk og Praktisk mikrobiologi.

Andre bøger udgivet af Nyt Teknisk Forlag

Faglitteratur
Køleteknik af Aage Birkkjær Lauritsen og Jens Brusgaard Vestergaard Hæftet bog
PRISER FRA KR. 360,-
Faglitteratur
Informatik C af Ken Mathiasen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 272,-
Faglitteratur
Ind i praksis   Indbundet bog
PRISER FRA KR. 315,-
Faglitteratur
Kloge kvadratmeter af Christine Antorini og Gitte Andersen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 181,-
Faglitteratur
Styr dig af Torben Hanson Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 54,-
Faglitteratur
Maskinbogen af Susanne Funch Paperback
PRISER FRA KR. 285,-
Faglitteratur
Projektlederens formelsamling af Bjarne Kousholt Paperback
PRISER FRA KR. 230,-
Economics for Students in the Service, Hospitality and Tourism AP Program af Annette Vangstrup Ebog
PRISER FRA KR. 263,-
Faglitteratur
Teknisk matematik D-C af Preben Madsen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 272,-
Faglitteratur
Anvendt kemi 1 af Flemming Fischer Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Nordisk servicesyn af Gry Asnæs, Nille Presskorn og Katja Hessel Hæftet bog
PRISER FRA KR. 154,-
Faglitteratur
Economics for students in the service, hospitality and tourism AP programme af Annette Vangstrup og Gry Asnæs Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 248,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 98
Platon VI af Platon Indbundet bog
PRISER FRA KR. 331,-
Faglitteratur 97
Jette Bang af Leise Johnsen Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 290,-
Faglitteratur 97
Litterære mønstre af Henrik Hansen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 317,-
Faglitteratur 97
Utopia af Thomas More Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 83,-
Faglitteratur 97
Laks af Jan Grünwald Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 97
Epistler 3 af Ludvig Holberg Indbundet bog
PRISER FRA KR. 155,-
Faglitteratur 97
Voltaires Candide eller optimismen af Oscar K. Hæftet bog
PRISER FRA KR. 309,-
Faglitteratur 97
Boller Slot i 650 år af Annette Hoff Indbundet bog
PRISER FRA KR. 249,-
Børnebog 96
Den fantastiske bogslugerdreng af Oliver Jeffers Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 95
Skabelse og tilintetgørelse af K.E. Løgstrup og K. E. Løgstrup Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 220,-
Faglitteratur 95
Gudsfrygt, bøn og omvendelse af Ole Nørlyng og Karin Kryger Hæftet bog
PRISER FRA KR. 300,-
Faglitteratur 95
Ansjos af Kåre Gade Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 95
Blue ocean strategy af Renée Mauborgne og W. Chan Kim Hæftet bog
PRISER FRA KR. 294,-
Faglitteratur 95
Naturgeografi C af Niels Vinther, Tomas Westh Nørrekjær og Pernille Ladegaard Pedersen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 342,-
Faglitteratur 95
Wabi Sabi af Frederik Jensen  
PRISER FRA KR. 260,-
Faglitteratur 95
Folkevisen af Bilbo Egelund Hæftet bog
PRISER FRA KR. 167,-
Faglitteratur 95
Byens værft af Flemming Nielsen  
PRISER FRA KR. 290,-
Faglitteratur 95
Velfærdsstaten i tidehverv   Indbundet bog
PRISER FRA KR. 433,-
Faglitteratur 95
Tyskland - et land i forandring af Kirsten Krehan og Andreas Springer Hæftet bog
PRISER FRA KR. 239,-
Antologi 95
Narrating India   Hæftet bog
PRISER FRA KR. 305,-
Faglitteratur 95
Hjem fra Sibirien på cykel af Rob Lilwall Paperback · Ebog
PRISER FRA KR. 175,-
Faglitteratur 95
Hanstholm af Flemming Skipper, Knud Holch Andersen og Mie Buus Indbundet bog
PRISER FRA KR. 240,-
Faglitteratur 95
Vandringer i det kulturelle spinatbed af Ditte Maria Søgaard Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 95
Original af Maiken Ingvordsen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 174,-