Teoretisk mikrobiologi for produktionsfolk af Herluf Thougaard, Verner Varlund og René Møller Madsen

Teoretisk mikrobiologi for produktionsfolk af Herluf Thougaard, Verner Varlund og René Møller Madsen

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
Teoretisk mikrobiologi for produktionsfolk, 2. udgave er opdateret og nyskrevet med en del udvidelser bl.a. inden for det fødevareteknologiske område. Bogen omfatter den grundlæggende mikrobiologi, og er skrevet så bredt, at den dække r en stor målgruppe. Primært er den dog udarbejdet med henblik på undervisningen af procesteknologer og ernærings- og husholdningsøkonomer. Bogen er skrevet i et enkelt og letlæseæigt sprog, og de mange biologiske fagudtryk er beskrevet og forklaret. Enkelte delafsnit er af en større sværhedsgrad eller mere dybtgående end generelt i bogen. De kan eksempelvis danne basis for mere uddybende diskussioner. I slutningen af hvert afsnit er der repetitionsspørgsmål, der kan være med til at lette indlæringen og danne basis for en diskussion i forbindelse med undervisningen. Bogen udgør det ene bind i en serie, der desuden omfatter Teoretisk mikrobiologi for laboratoriefolk og Praktisk mikrobiologi.

Andre bøger udgivet af Nyt Teknisk Forlag

Faglitteratur
Projektledelse af Bjarne Kousholt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 347,-
Faglitteratur 77
Mikrobiologi af Herluf Thougaard, Verner Varlund, René Møller Madsen og Julie Just Munch m.fl. Hæftet bog
PRISER FRA KR. 500,-
Faglitteratur
Fysik 112 af Lars Pedersen Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 103,-
Faglitteratur
Matematik 112 af Lars Pedersen Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 90,-
Faglitteratur
Teknisk ståbi af Bjarne Chr. Jensen, Gunnar Mohr og m. fl. Indbundet bog
PRISER FRA KR. 421,-
Faglitteratur
Grundlæggende Byggeviden af Jørgen Larsen og Claus Bjerre Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 345,-
Faglitteratur
Det levende Univers af Henrik Stub og Helle Stub Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 309,-
Faglitteratur
Projektlederens værktøj af Bjarne Kousholt Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 318,-
Faglitteratur
Sælg med hovedet af Nille Presskorn og Katja Hessel Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 303,-
Faglitteratur
Praktisk argumentation af Charlotte Jørgensen og Merete Onsberg Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 176,-
Faglitteratur
Forandringsledelse og forandringskommunikation af Bjarne Kousholt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 392,-
Tegneserie
Teknisk matematik af Preben Madsen Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 89,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 71
Vesten mod Vesten af Rune Lykkeberg Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 259,-
Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 50
Rygrad og rummelighed af Rane Willerslev og Helle Broberg Nielsen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 111,-
Faglitteratur 62
Det, du ikke forstår, gør dig klogere af Svend Brinkmann, Tor Nørretranders og Rane Willerslev Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 111,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 86
DØDENS BOLIG af Peter Langwithz Smith Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 242,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 363,-
Faglitteratur 67
Pseudoarbejde af Anders Fogh Jensen og Dennis Nørmark Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 79
Keto af Jane Faerber Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur
Grib livet - Slip angsten af Pia Callesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 117,-
Faglitteratur 65
Lev mere tænk mindre af Pia Callesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 114,-
Faglitteratur 80
Factfulness af Hans Rosling, Anna Rosling Rönnlund og Ola Rosling Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 174,-
Faglitteratur
Lev for det halve - og få familieliv, forbrug og arbejde i balance af Nanna Hyldgaard Hansen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 170,-
Faglitteratur 65
21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 79
Stå fast af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 73
Det sørgende dyr af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 209,-
Faglitteratur 62
Gå glip af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 94
Magisk oprydning af Marie Kondo Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 41,-
Faglitteratur 73
21 nye helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur 95
Enkelt af Yotam Ottolenghi Indbundet bog
PRISER FRA KR. 260,-
Faglitteratur 72
En fandens mand af Anders Haahr Rasmussen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 79
Superkryb af Anders Kofoed  
PRISER FRA KR. 149,-
Faglitteratur 67
Sluk af Imran Rashid Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 9,-
Faglitteratur 79
Takt og Tone af Emma Gad Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 30,-