UdsolgtSkole- og lærebøger
Teoretisk mikrobiologi for produktionsfolk
af Søren Jessen, Herluf Thougaard m. fl.
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
UdsolgtSkole- og lærebøger
Teoretisk mikrobiologi for produktionsfolk
af Søren Jessen, Herluf Thougaard m. fl.
?/100
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Sammenlign priser
Forlagets beskrivelse
Teoretisk mikrobiologi for produktionsfolk, 2. udgave er opdateret og nyskrevet med en del udvidelser bl.a. inden for det fødevareteknologiske område. Bogen omfatter den grundlæggende mikrobiologi, og er skrevet så bredt, at den dække r en stor målgruppe. Primært er den dog udarbejdet med henblik på...
undervisningen af procesteknologer og ernærings- og husholdningsøkonomer. Bogen er skrevet i et enkelt og letlæseæigt sprog, og de mange biologiske fagudtryk er beskrevet og forklaret. Enkelte delafsnit er af en større sværhedsgrad eller mere dybtgående end generelt i bogen. De kan eksempelvis danne basis for mere uddybende diskussioner.
I slutningen af hvert afsnit er der repetitionsspørgsmål, der kan være med til at lette indlæringen og danne basis for en diskussion i forbindelse med undervisningen.
Bogen udgør det ene bind i en serie, der desuden omfatter Teoretisk mikrobiologi for laboratoriefolk og Praktisk mikrobiologi.
I slutningen af hvert afsnit er der repetitionsspørgsmål, der kan være med til at lette indlæringen og danne basis for en diskussion i forbindelse med undervisningen.
Bogen udgør det ene bind i en serie, der desuden omfatter Teoretisk mikrobiologi for laboratoriefolk og Praktisk mikrobiologi.
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Teoretisk mikrobiologi for produktionsfolk' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.812 andre anmeldelser af bøger.
