Da Arne Birch Jensen i 1978 gik på pension efter 40 års lægegerning, besluttede han sig for at udleve sit livs store drøm. På trods af at han havde rundet de 70, stak han til søs på sejlskibet Marco-Polo uden anden besætning end sin tidligere lægesekretær, Benta Biinfeldt, og de næste 6 år sov han ikke en eneste nat på land.



"Til søs i evig sommer" er Benta Biinfeldts personlige beretning om de eventyrlige år, hun tilbragte med Arne Birch-Jensen ombord på Marco-Polo. Det er historien om fantastiske oplevelser, ulykker, der kun ved det vildeste held bliver afværget, og om den særlige relation mellem Arne og Benta. Derudover er bogen en reminder til os alle om, at man aldrig bliver for gammel til at udleve sine vildeste drømme. Benta Biinfeldt blev født i 1932 i København, og hun virkede i løbet af sit liv både som journalist og lægesekretær. "Til søs i evig sommer" er hendes personlige beretning om de år, hvor hun var på jordomsejling med den pensionerede overlæge Arne Birch-Jensen.