og/eller pædagoger m.f.

Trafiklysmad har fokus på glæden for mad, variation og ernæring samt hvorfor det er vigtigt for vores krop og trivsel at spise sundt - ´grøntlysmad´ spis mest!

Bogen kan læses i afsnit og bruges til at få en god samtale og fælles refleksion over sund mad i familien.

»I trafikken ved børn godt, hvad det betyder, når der er rødt, gult og grønt. Disse symboler er i denne bog overført til måden vi skal spise på. Trafiklysmad er et enkelt pædagogisk værktøj til at blive mere bevidst om sund mad.«- Preben Vestergaard Hansen, Magister i Human Ernæring og Husholdningsvidenskab, Suhrs Videnscenter