Tysk gastronomisk lommeguideaf Marita Tscherning & Marianne Tikøb

Tysk gastronomisk lommeguide - giver en hjælpende hånd til alle, der skal snakke mad og vin på tysk. Bogens grundstamme udgøres af en meget udførlig ordbog over gastronomiske begreber, både tysk-dansk og dansk-tysk. Desuden giver guiden de korrekte udtryk om vin og om opskæring af svin og okse, foruden at den yder assistance i tjenerens samtale med en gæst.
Derudover indeholder guiden en masse gode gamle tyske opskrifter og kort over vindistrikter i Tyskland.
Guiden er en uundværlig hjælp på hotellet eller i restauranten og cafeen, når menukortet skal oversættes, og kunderne betjenes. Formatet er praktisk - bogen passer lige i inderlommen