UdekøkkenIdeer, løsninger, gør-det-selvaf Beate Slipher, Jan Lund, & Ole H. Krokstrand

Sommermad skal spises i det frie! Og drømmen om det gode udendørsliv har vi alle - om afslappende samvær og madlavning i hyggeligt fællesskab i udekøkkenet og ved grillen.

Udekøkken er en inspirationskilde for alle dem, der gerne vil nyde udelivet, og det er samtidig en praktisk gør-det-selv bog med masser af ideer, nyttige tips og løsninger. Bogen viser, hvordan man planlægger og gennemfører et ´udekøkkenprojekt´. Den giver råd og vejledning til, hvordan man bygger eller monterer sit eget udekøkken og viser vej i det store udbud af griller og andet udstyr samt giver en masse forslag til de små detaljer, der sætter prikken over i´et.

* Drømmen om udekøkkenet (planlægning, placering, planter)
* Indretning af udekøkkenet (møbler, lys og varme,
opbevaring)
* Griller og grillning (valg af grilltype, grilludstyr)
* At bygge et udekøkken (udstyr og materialer)
* At mure en udepejs og -ovn
* Udemad på andre måder (røgeovn, wok)