Præcis som i den gourmet-inspirerede tilgang til planter, får råvarerne her lov at indtage hovedrollen i en æstetisk og sanselig hyldest til det grønne køkken.
Plantebaseret gourmet
af Neel Engholm
Spar op til150 kr.
Bedste pris: 144,00 kr.Mad og drikke
Vegansk kogebog
?/100
Billigst lige nu
144,00 kr.
hos williamdam.dk
Spar op til150 kr.
Bedste pris: 144,00 kr.Mad og drikke
Vegansk kogebog
?/100
Billigst lige nu
144,00 kr.
hos williamdam.dk
Vælg udgave
Sammenlign priser
Vegansk kogebog
Forfatter: Brian Pedersen
Format: Indbundet bog
Sider: 152
ISBN: 9788771718478
Forlag: DreamLitt
Udgivet: 3. december 2023
Plusbog.dk
230,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
1 - 3 hverdage
CS Megastore
232,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4-5 dage
Proshop
232,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
På lager
williamdam.dk
238,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Gucca
239,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-3 dage
Bog&ide
299,00 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Saxo.com
264,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-2 hverdage
iMusic.dk
348,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
2-5 dage
Forlagets beskrivelse
I denne kogebog disker kok Brian Pedersen op med en perlerække af lækre, kreative, tilgængelige og veganske opskrifter, der alle har til formål at højne den kulinariske oplevelse og udfordre dine sanser. Kogebogen handler ikke om at erstatte kød, men om at udforske grøntsagernes, urternes og planternes autentiske smag. Her er ingen politiske dagsordener, blot ægte madkærlighed og passion.
Brian Pedersen, der har en baggrund som gourmet- og michelinkok, har skabt en kogebog, der hylder æstetik og viser, at de bedste smagsoplevelser kan findes i de enkleste ingredienser. Uanset om du er en rutineret kok eller en entusiastisk begynder, vil denne bog være din inspirationskilde til at forvandle alverdens råvarer til kunstværker på tallerkenen.
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Vegansk kogebog' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 118.738 andre anmeldelser af bøger.
6 bøger der minder om "Vegansk kogebog"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændtes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Vegansk kogebog" i genre, tema, handling og/eller stemning.
Denne bog leverer en sand smagseksplosion og deler den samme kreative energi og lyst til at udfordre sanserne med innovative, grønne retter.
Plantekøkkenet
af Gaz Oakley
Hvis du sætter pris på teknisk dygtighed og en dyb kærlighed til råvarerne, vil du elske denne bogs passionerede tilgang til det moderne veganske håndværk.
Grønskolling
af Johanne Mosgaard
Hvis du søger inspiration til at gøre grøn mad spændende, vil denne bogs fokus på rene smagsoplevelser uden løftede pegefingre tale direkte til dig.
Vegansk for alle
af Ditte Gad Olsen
Her er madkærligheden i centrum med fokus på de indbydende måltider, der gør det nemt at nyde planternes mange nuancer i hverdagen.
Vegansk Madglæde
af Mia Sommer
Med fokus på de autentiske smagsnuancer guider denne bog dig gennem årstidernes bedste råvarer med en lignende kærlighed til det bæredygtige og velsmagende måltid.
Det grønne årstidskøkken
af Anette Hoeg Nielsen
