Vinpusheren - kogebog, vinoplevelser og rejsetips af Michael Poulsen

Spar op til

6 kr.

50/100
Gennemsnitlig bog
ifølge 1 anmelder

Vinpusheren - kogebog, vinoplevelser og rejsetipsKogebog, vinoplevelser og rejsetipsaf Michael Poulsen

EN KOGEBOG DER VIL PIRRE SANSERNE
– 67 vine og 68 opskrifter, man bliver høj af!

Vin skal ikke kun smages. Vin skal opleves, og i denne bog tager vinpusheren, Michael Poulsen, os med til sine foretrukne vindistrikter: Lige fra det hyggelige FRANKEN i Tyskland til de dybe kældre i CHAMPAGNE, det vindblæste BURGENLAND i Østrig, gudesmukke PIEMONTE og til NEW YORKS smeltedigel af køkkener og kulturer.

Michael Poulsen har udvalgt sine favoritvine og skabt retter som matcher vinene perfekt.

Det skrev pressen om "En Vinpushers kogebog I & II":
****** Nordjyske Stiftstidende
***** Alt for Damerne
****** Århus Stifstidende

"Et smukt illustreret værk fyldt med kloge ord om vin og mad... På et marked oversvømmet af vin- og madbøger er dette her en forfriskende nyskabelse.
En bog der skal læses med alle sanser åbne."
- Fyens Stiftstidende

Vinder af en "Gourmand World Cookbook Award"

Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/
50/100
Gennemsnitlig bog
ifølge 1 anmelder
De bedste priser:

Én boganmeldelseLæs mere

Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Vinpusheren - kogebog, vinoplevelser og rejsetips" i de 453 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

50/100
JP
i Jyllands-Posten
anmeldt af Niels Lillelund 14-12-2013
Bogens indslag virker ret tilfældige, hvad der svækker brugsværdien

Højt skum

Vinpusheren Michael Poulsens bog om hans favoritvin rummer ikke de store overraskelser og denne anmelder undrer sig over nogle af forfatterens valg. 'Hvis Michael Poulsen har rejst verden rundt flere gange (som han anfører), hvorfor er der så ingen restauranttips fra Australien, hvor det vrimler med gode steder?' Der er ikke meget, der samler bogens forskellige indtryk og de indlagte opskrifter virker 'en anelse overgjorte – less is more, ikke mindst gastronomisk set.' [Kort referat]