Højt skum
Tonen i Richard Juhlins champagne-leksikon er 'nærmest grotesk i sin selvhøjtidelighed.' Der er ingen grænser for hvor følsomt forfatterens lugteorgan er og hvor stærke lidelser det påfører ham at være i rum med ubehagelige dufte. Men hvis man kan holde selviscenesættelsen ud, er bogen smuk og sådan set grundig nok, selvom der findes andre bøger på markedet, der giver mere viden 'om det komplicerede vinområde.' [Kort referat]