Ansjos af Kåre Gade
UdsolgtMad og drikke

Ansjos

af Kåre Gade

95/100
ifølge 1 anmelder
bog.nu metascore

Mange gode oplevelser

- Politiken

Alle boghandlere

Forlagets beskrivelse

Ansjosen er en fisk, der deler vandene. Der er mennesker, som gerne spiser fisk, men som for enhver pris undgår ansjoser. Nogle elsker at hade den. Det amerikanske rockorkester J. Geils Band lavede i 1980 et nummer med titlen No Anchovies, Please. Sangen handlede om, hvad der kan ske, hvis man glemmer...

Én boganmeldelse

Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Ansjos" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

P

Politiken

Anmeldt af Kjeld Koplev 14. januar 2012

Mange gode oplevelser

8 bøger der minder om "Ansjos"

Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Ansjos" i genre, tema, handling og/eller stemning.

Nedkoges til passende smag og konsistens af Claus Christensen
Hvis du fascineres af nørderiet omkring en enkelt råvare, vil denne passionerede kærlighedserklæring til havets smagsnuancer og konsistenser helt sikkert begejstre dig.
Krogs Fiskebog af Poul Pilgaard Johnsen
Denne bog dykker ned i historien og kulturen bag de klassiske fiskeretter, præcis som man her udforsker de kulturelle aftryk fra en fisk med stor personlighed.
Krogs Fiskebog
af Poul Pilgaard Johnsen
Fisken af Jesper Winter
Denne bog fanger den helt særlige atmosfære og stolthed omkring havets råvarer, som gør fortællinger om havets små fisk så medrivende og appetitvækkende.
Fisken
af Jesper Winter
Dåsekogebogen af Claes Benthien
Da ansjoser ofte findes på dåse, vil denne guide til gastronomisk dåsemad være en naturlig forlængelse af din interesse for havets små, salte delikatesser.
Dåsekogebogen
af Claes Benthien
Dåsemad af Martin Grøndal
Denne bog hylder det store potentiale i kvalitetsfisk på dåse og viser, hvordan simple råvarer kan forvandles til store gastronomiske oplevelser.
Dåsemad
af Martin Grøndal
Østers af Søren Gericke
Præcis som ansjosen kan østers virkelig dele vandene. Denne bog fejrer passionen for en helt særlig og specialiseret del af havets spisekammer med stor dedikation.
Østers
af Søren Gericke
Vores hav af Helle Brønnum Carlsen
Gå på opdagelse i det enorme spisekammer under overfladen med denne bog, der deler nysgerrigheden over for de mange smage, vores egne kyster gemmer på.
Vores hav
af Helle Brønnum Carlsen
Fisk på gaflen af Rasmus Grønbech
Her får du en inspirerende guide til at bringe de gode fisketraditioner ind i hjemmekøkkenet, hvis du er sulten efter mere viden om havets mange muligheder.
Fisk på gaflen
af Rasmus Grønbech