Her får du en personlig fortælling om at skabe og drive københavnske mødesteder, der deler den samme kærlighed til byens unikke restaurationsliv og historie.
Frimands
af Calle Henriques
Bedste pris: 47,00 kr.Mad og drikke
Calle Henriques på Lumskebugten
?/100
Billigst lige nu
47,00 kr.
hos Plusbog.dk
Bedste pris: 47,00 kr.Mad og drikke
Calle Henriques på Lumskebugten
?/100
Billigst lige nu
47,00 kr.
hos Plusbog.dk
Vælg udgave
Sammenlign priser
Forlagets beskrivelse
Buschauffør, slumstormer og jet-set restauratør. Martin Kongstad spiser med københavnerskikkelsen Calle Henriques på restaurant Lumskebugten i København og uddeler karakter efter 13-skalaen. Martin Kongstad
Bearnaise er Dyrenes Konge
Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin...
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Calle Henriques på Lumskebugten' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.806 andre anmeldelser af bøger.
8 bøger der minder om "Calle Henriques på Lumskebugten"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Calle Henriques på Lumskebugten" i genre, tema, handling og/eller stemning.
Hvis du er fascineret af dynamikken ved restaurantbesøget, giver denne bog et spændende indblik i anmelderens metoder og de overvejelser, der ligger bag en dom.
Med restaurantanmelderen til bords
af Jesper Uhrup
Ligesom i dine tidligere læseoplevelser bruges måltidet her som ramme for dybe og personlige samtaler, hvor maden åbner op for livets store fortællinger.
Det sidste måltid
af Lærke Kløvedal
Få historien om livet i et af landets mest prominente køkkener fortalt med en dedikation og faglig stolthed, der vil appellere til enhver madentusiast.
I kongens klæ'r
af Thomas Rode Andersen
Dette interviewformat bringer dig helt tæt på en af gastronomiens store personligheder i en intens og ærlig samtale, der minder om det intime møde ved bordet.
Dyk ned i historien bag Københavns mest stemningsfulde udskænkningssteder i denne guide, der deler interessen for byens sjæl og dens mange stamgæster.
De ydmyge steder
af Allan Mylius Thomsen
En hudløs og energisk beretning fra madverdenen, der fanger den samme ufiltrerede passion for det gode håndværk og de farverige karakterer i branchen.
Mestersnak
af Pernille Plaetner
En samling af ekstraordinære madoplevelser, der taler direkte til den læser, som værdsætter gastronomien som en kilde til både nydelse og uforglemmelige minder.
Mit vildeste måltid
af Fortalt til
