Denne bog dykker ned i kaffens globale rejse og betydning, og er et oplagt valg for dig, der vil vide mere om de sorte dråbers magiske historie.
Historien om kaffe
af Marie Brinch
UdsolgtHistorie, kultur, religion og filosofi
Den danske kaffehistorie
af Annette Hoff
80/100
ifølge 1 anmelderbog.nu metascore
Så nærværende, at man næsten mærker duftene stige op fra siderne
- Jyllands-Posten
Billigst lige nu
Udsolgt
UdsolgtHistorie, kultur, religion og filosofi
Den danske kaffehistorie
af Annette Hoff
80/100
ifølge 1 anmelderbog.nu metascore
Så nærværende, at man næsten mærker duftene stige op fra siderne
- Jyllands-Posten
Billigst lige nu
Udsolgt
Vælg udgave
Ingen priser
Alle boghandlere
Forlagets beskrivelse
Med et dybt greb i arkivernes og museernes dokumenter, billeder og samlinger
giver denne bog for første gang det samlede indblik i danskernes omgang med kaffe lige fra 1660 og frem til i dag. Hvem var de første kaffedrikkere i de forskellige samfundslag? Via varelagre, dagbøger, regnskaber og meget...
Én boganmeldelseLæs mere›
Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Den danske kaffehistorie" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.
JP
Jyllands-Posten
Anmeldt af Lars Ole Knippel 24. oktober 2015
Så nærværende, at man næsten mærker duftene stige op fra siderne
JP
Jyllands-Posten
Anmeldt af Lars Ole Knippel 24. oktober 2015
Så nærværende, at man næsten mærker duftene stige op fra siderne
JP
Jyllands-Posten
Anmeldt af Lars Ole Knippel 24. oktober 2015
Så nærværende, at man næsten mærker duftene stige op fra siderne
8 bøger der minder om "Den danske kaffehistorie"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Den danske kaffehistorie" i genre, tema, handling og/eller stemning.
Efter at have læst om kaffens lange historie kan du her fordybe dig i selve håndværket og lære at forstå nuancerne i den moderne kaffekultur.
God kaffe
af Coffee Collective
Som en moderne forlængelse af kaffens historie guider denne bog dig til byens bedste kaffesteder og den levende kaffekultur, vi oplever i dagens Danmark.
KaffeKøbenhavn
af Anja Olsen
Denne personlige fortælling indfanger den samme hverdagsnære atmosfære omkring kaffebordet, som findes i de historiske beskrivelser af danske hjem gennem tiden.
Der er kaffe klokken 3
af Anne Hinge
Ligesom kaffe har bogen formet vores dagligdag i århundreder. Her udforskes bogen som et kulturelt fænomen og en fast del af den danske hverdag gennem 500 år.
Her får du et spændende indblik i vores forbrugsvaner gennem tiden, præcis som du har lært om kaffens plads i det danske samfund og handelshistorie.
Hvis du nød de kulturhistoriske perspektiver, vil denne bog give dig et fascinerende blik på, hvordan vores vaner og selvforståelse har ændret sig gennem tiden.
Glimt af danskhedens historie
af Janne Hejgaard
Hvis du er fascineret af nydelsesmidlernes betydning for vores kultur, vil denne gennemgang af øllets historie i Danmark vække samme historiske nysgerrighed.
Den danske øl. En berusende odyssé gennem 6000 års ølhistorie
af Allan Mylius Thomsen
