Den Store Fiskekogebog - med fisk til grillen og meget andet.

Til alle, der gerne vil spise mere fisk end de allerede gør og variere de fiskeretter, de laver er der masser af inspiration at hente i Den Store Fiskekogebog. Her finder du både enkle fiskeretter, som kan tilberedes på 30 minutter og ”finere”...

fiskeretter med dyrere råvarer og længere tilberedningstid. Og alt derimellem!

Du finder opskrifter med de fleste af de mere end 40 fiskearter og skaldyr, der landes i danske havne, og som regel giver Karolines Køkken dig et alternativ til den fisk, de bruger i opskriften, så du får noget at vælge imellem.

Fiskene er kombineret med danske grønsager i sæson, og et afsnit om saucer og tilbehør giver dig inspiration til at sammensætte dit eget fiskemåltid. God fornøjelse i fiskekøkkenet!

” Med 7000 km kyst er Danmark omgivet af svømmende delikatesser, der inviterer os ind i et rigt smagsunivers. Og så er fisk og skaldyr tilmed sundt og klimavenligt. Grib chancen og nyd det!” Tove Færch, Karolines Køkken

Én boganmeldelseLæs mere›

Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Den store fiskekogebog" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

Fyens Stiftstidende

Anmeldt af Martin E. Seymour 24. juni 2016

Du slipper ikke for konstant at blive mindet om Karolines egne produkter

Ikke online

7 bøger der minder om "Den store fiskekogebog"

Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Den store fiskekogebog" i genre, tema, handling og/eller stemning.

Ligesom i Den store fiskekogebog er her fokus på enkelhed og inspiration, der gør det let og overskueligt at tilberede lækker fisk hjemme i dit eget køkken.

Fiskebogen

af Cecilie Svensson

Denne bog favner både nybegynderen og den øvede kok med et imponerende bredt udvalg af opskrifter, der hylder de mange forskellige fiskearter i de danske farvande.

Fiskekogebogen

af Lars Kyllesbech

Hvis du nød den pædagogiske og lettilgængelige tilgang i Den store fiskekogebog, vil denne grundbog hjælpe dig sikkert i mål med alt fra hverdag til fest.

God fisk let at lave

af Kirsten Høgh Fogt

Hvis du søger konkret inspiration til at få mere fisk på menuen i hverdagen, giver denne samling af opskrifter dig masser af velsmagende og ligetil muligheder.

Et hav af velsmag

af Jens Peter Moestrup Hansen

Denne bog tager dig med helt tæt på de danske kyster og viser, hvordan du forvandler lokale fangster til fantastiske måltider med fokus på råvarernes naturlige smag.

Vores hav

af Helle Brønnum Carlsen

Hvis du værdsætter muligheden for både hurtige hverdagsretter og sund variation, vil du finde masser af brugbare tips i denne overskuelige guide til havets spisekammer.

Fisk og skaldyr

af Emma Lewis

For dig der vil lære de specifikke arter bedre at kende, tilbyder denne bog en visuel og indbydende gennemgang af de fisk, vi finder i havet omkring Danmark.

38 fisk

af Mikkel Russel Jensen

Den store fiskekogebog

Den store fiskekogebog

Vælg udgave

Sammenlign priser

Forlagets beskrivelse

Én boganmeldelseLæs mere›

7 bøger der minder om "Den store fiskekogebog"