Er du fascineret af den danske madscene, giver denne bog et unikt overblik over det gastronomiske landskab, som Claus Meyer har været med til at forme gennem årtier.
En gastronomisk rejse i Danmark
af Bent Christensen
Spar op til38 kr.
Bedste pris: 99,95 kr.Biografier og erindringer
Drømmer
af Claus Meyer & Peter Nicolai Gudme Christensen
72/100
ifølge 3 anmelderebog.nu metascore
Sproglig lækkerhed fejer benene væk under læseren igen og igen
- Weekendavisen
Billigst lige nu
99,95 kr.
hos williamdam.dk
Spar op til38 kr.
Bedste pris: 99,95 kr.Biografier og erindringer
Drømmer
af Claus Meyer & Peter Nicolai Gudme Christensen
72/100
ifølge 3 anmelderebog.nu metascore
Sproglig lækkerhed fejer benene væk under læseren igen og igen
- Weekendavisen
Billigst lige nu
99,95 kr.
hos williamdam.dk
Vælg udgave
Mof
Mofibo
Læs eller lyt hos Mofibo
Læs og lyt til denne og andre gode bøger i op til 20 timer for kr. 89 om måneden.
Mofibo giver også mulighed for 100 timers lytning for kr. 129 om måneden eller ubegrænset lytning for kr. 149 om måneden.
Tilmeld dig herover, download app'en og så er du i gang.
Forlagets beskrivelse
I sin erindringsbog fortæller den nyere Danmarkshistories mest betydningsfulde madmand om sit begivenhedsrige liv – mere personligt end nogensinde før.
Claus Meyer åbner op for en bevægende fortælling om sin barndom i Nykøbing Falster. Han var klassens tykke dreng, der kastede sig ind på scenen og blev...
3 boganmeldelserLæs mere›
Vi er stødt på 3 anmeldelser af bogen "Drømmer" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.
WA
Weekendavisen
Fremragende anmeldelse af Kristian Ditlev Jensen — 27. oktober 2023
Sproglig lækkerhed fejer benene væk under læseren igen og igen
Fuldfed portrætkunst ... Christensen skriver virkelig fantastisk
Letflydende, elegant, dybt, formfuldendt, ofte gribende og konsekvent balanceret
En af de store litterære overraskelser i år
Claus Meyer er en sveske
Terroir. Biografien om Danmarks vægtigste madmand er en af årets store litterære overraskelser. Fuldfed portrætkunst om en både dannet og dyrisk gastronom.
JP
Jyllands-Posten
Anmeldt af Niels Lillelund
4. november 2023
En elegant linedans
»Inderst inde i Claus bor en dreng fra Lolland, der ved, at man ikke kommer sovende til noget«
I mere end 30 år har Claus Meyer været med til at forvandle den danske madkultur. Den gastronomiske iværksætter har været dygtig til at brande sig selv og sine drømme om at gøre verden til et bedre sted. Og medierne har købt de fleste af dem.
WA
Weekendavisen
Fremragende anmeldelse af Kristian Ditlev Jensen — 27. oktober 2023
Sproglig lækkerhed fejer benene væk under læseren igen og igen
Fuldfed portrætkunst ... Christensen skriver virkelig fantastisk
Letflydende, elegant, dybt, formfuldendt, ofte gribende og konsekvent balanceret
En af de store litterære overraskelser i år
Claus Meyer er en sveske
Terroir. Biografien om Danmarks vægtigste madmand er en af årets store litterære overraskelser. Fuldfed portrætkunst om en både dannet og dyrisk gastronom.
JP
Jyllands-Posten
Anmeldt af Niels Lillelund
4. november 2023
En elegant linedans
»Inderst inde i Claus bor en dreng fra Lolland, der ved, at man ikke kommer sovende til noget«
I mere end 30 år har Claus Meyer været med til at forvandle den danske madkultur. Den gastronomiske iværksætter har været dygtig til at brande sig selv og sine drømme om at gøre verden til et bedre sted. Og medierne har købt de fleste af dem.
WA
Weekendavisen
Fremragende anmeldelse af Kristian Ditlev Jensen — 27. oktober 2023
Sproglig lækkerhed fejer benene væk under læseren igen og igen
Fuldfed portrætkunst ... Christensen skriver virkelig fantastisk
Letflydende, elegant, dybt, formfuldendt, ofte gribende og konsekvent balanceret
En af de store litterære overraskelser i år
Claus Meyer er en sveske
Terroir. Biografien om Danmarks vægtigste madmand er en af årets store litterære overraskelser. Fuldfed portrætkunst om en både dannet og dyrisk gastronom.
JP
Jyllands-Posten
Anmeldt af Niels Lillelund
4. november 2023
En elegant linedans
»Inderst inde i Claus bor en dreng fra Lolland, der ved, at man ikke kommer sovende til noget«
I mere end 30 år har Claus Meyer været med til at forvandle den danske madkultur. Den gastronomiske iværksætter har været dygtig til at brande sig selv og sine drømme om at gøre verden til et bedre sted. Og medierne har købt de fleste af dem.
8 bøger der minder om "Drømmer"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Drømmer" i genre, tema, handling og/eller stemning.
Præcis som i Drømmer udforsker denne bog de store ambitioner og den drivkraft, der satte gang i den danske madrevolution og rejsen mod den absolutte verdenselite.
Vejen til toppen
af Ole Troelsø
Begge bøger er personlige fortællinger fra store danske personligheder, der har turdet følge deres visioner og leve et liv præget af passion og eventyrlyst.
Om drømme
af Troels Kløvedal
Hvis du holder af fortællinger, hvor mad fungerer som bindeled mellem mennesker og personlige historier, vil du nyde denne bogs fokus på nærvær og gastronomisk glæde.
CLARAS GÆSTEBUD
af Pia Winther
Denne udgivelse kombinerer personlige erindringer fra barndommen med en dyb kærlighed til madlavning, præcis som man oplever det i den reflekterende fortælling i Drømmer.
Klintmann - Mad fra hjertet
af Jesper Rais
Denne bog udforsker ligesom erindringerne her, hvordan mad og måltider fungerer som ankre for vores minder og binder os sammen på tværs af tid og kulturer.
Mad & mennesker
af Søren Ryge Petersen
Her møder du en lignende personlig og sårbar tone fra en af landets store madpersonligheder, der fortæller ærligt om de livsbegivenheder, der har formet hans karriere.
Holms mad
af Claus Holm
Denne fortælling indfanger den samme intense søgen efter anerkendelse og de komplekse familiedynamikker, der ofte ligger gemt bag en stor kokkeambition.
Kokken der holdt op med at rødme
af Martin Kongstad
