Midtitalien for livsnydere af Anders Grøndahl

Midtitalien for livsnydere Fra Toscana til Rom af Anders Grøndahl

79

/100

Virkelig god bog
ifølge 1 anmelder
Langsomt og nydende fra Toscana til Rom På strækket mellem Lucca og Rom findes det ægte, gamle Italien. Det er så overraskende originalt, at mange tror, at det ikke eksisterer. En perfekt jagtmark for livsnyderturister og vininteresserede. Men man skal ikke have travlt. Ikke noget med at fare afsted for at hakke seværdigheder af. Med Anders Grøndahl køres på tværs af de gængse hovedfærdelsårer for turister. Frækt springer han meget af det kendte over, deriblandt Firenze, for at nå frem til mere ukendte sider af Italien. Vinmarker, korn og olivenlunde støder direkte op til de gamle bymure, der gemmer på ældgamle byer med fundamenter, der ofte går helt tilbage til etruskerne eller romerne. Luften er ren og mild. Der dufter af brænde, stenovnsbrød, lufttørrede skinker, vinsjatter og gode kroer, hvor kødet grilles over åben ild. Eller af friturestegte fisk og skaldyr ude ved havet. Det er regionerne Toscana, Umbrien og Lazio, der er i fokus. Alléer af pinjetræer og cypresser, smalle bjergveje og åbne landeveje omgivet af olivenlunde, maki og Chianti Classicos vinmarker. Befæstede byer som Orvieto, Spoleto, Norcia, Siena, Montalcino, Pienza, Montepulciano, Monteriggioni og Lucca er fascinerende og fotogene, og de har lagt navn til hvidvine og katedraler (Orvieto), charcuteri (Norcia), Brunello-vin (Montalcino), Vino Nobile (Montepulciano), Frascati (hvidvin), Pienza (renæssance og fåremælksost) og Siena (Panfortekager og hestevæddeløb).
83/100
BB
Fremragende anmeldelse fra Bogblogger

anmeldt af Mette Bach Lindgaard 2017.04.29

Formidabel i sine beskrivelser ... begejstringen er smittendeMan bliver suget ind i bogen og kan næsten høre proppen, der trækkes af vinen

Andre bøger af Anders Grøndahl

Faglitteratur
Spiseguiden til Rom af Anders Grøndahl Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 79
Norditalien for livsnydere af Anders Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Sous vide kogebogen af Anders Grøndahl og Hanne Birgitte Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Det søde Italien af Anders Grøndahl og Hanne Birgitte Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Saltet & røget af Anders Grøndahl og Hanne Birgitte Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Krimi og spænding
Kommissær Kaviar af Anders Grøndahl Paperback · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Stegesoen vender tilbage af Anders Grøndahl og Hanne Birgitte Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Grøndahl's mad & vin fra Italien af Anders Grøndahl og Hanne Birgitte Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Frem med stegesoen af Anders Grøndahl og Hanne Birgitte Grøndahl Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Livsnyderruten fra Alsace til Provence af Anders Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 80
Den hemmelige italienske madklub Guldgaflerne af Anders Grøndahl og Hanne Birgitte Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Strandvejens trylleri af Anders Grøndahl Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET

Andre bøger udgivet af Nyt Nordisk Forlag

Jaguar i kroppen - sommerfugl i hjertet af Ya’Acov Darling Khan Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Krig, comedier og enevoldsmagt af Palle Lauring Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Svenskekrige og enevoldsmagt af Palle Lauring Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Øer af Thorkild Hansen Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Christian den Fjerdes riger og lande af Palle Lauring Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Vi er en del af jorden af Seattle høvding Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Kom, maj af Gunnar Dyrberg Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Ny viden om Odsherreds bakker og Danmarks istid af Troels V. Østergaard og Ib Marcussen Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Skønlitteratur
Falketårnet af Erik Fosnes Hansen Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
De glemtes hær af Morten Møller Indbundet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Skønlitteratur 71
Ofte stillede spørgsmål af Kirsten Hammann Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Krimi og spænding
Hviskeren af Karin Fossum Indbundet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 98
Platon VI af Platon Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Litterære mønstre af Henrik Hansen Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Jette Bang af Leise Johnsen Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Utopia af Thomas More Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Laks af Jan Grünwald Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Voltaires Candide eller optimismen af Oscar K. Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Boller Slot i 650 år af Annette Hoff Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Børnebog 96
Den fantastiske bogslugerdreng af Oliver Jeffers Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 95
Danmarks oldtid af Jørgen Jensen Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
A. Escoffier´s store Kogebog af Auguste Escoffier Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Blue ocean strategy af Renée Mauborgne og W. Chan Kim Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Naturgeografi C af Niels Vinther, Tomas Westh Nørrekjær og Pernille Ladegaard Pedersen Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Stærk under pres af Thomas Rathsack og Rune Wåhlin Andersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Velfærdsstaten i tidehverv   Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Tyskland - et land i forandring af Kirsten Krehan og Andreas Springer Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Vandringer i det kulturelle spinatbed af Ditte Maria Søgaard Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Skabelse og tilintetgørelse af K.E. Løgstrup og K. E. Løgstrup Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Løbbinding af Anne Birgitte Beyer Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Hjem fra Sibirien på cykel af Rob Lilwall Paperback · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Gudsfrygt, bøn og omvendelse af Ole Nørlyng og Karin Kryger Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Original af Maiken Ingvordsen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Hanstholm af Flemming Skipper, Knud Holch Andersen og Mie Buus Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Ansjos af Kåre Gade Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Byens værft af Flemming Nielsen  
FIND BEDSTE PRIS