Midtitalien for livsnydere af Anders Grøndahl

Midtitalien for livsnydere Fra Toscana til Rom af Anders Grøndahl

79

/100

Virkelig god bog
ifølge 1 anmelder
Langsomt og nydende fra Toscana til Rom På strækket mellem Lucca og Rom findes det ægte, gamle Italien. Det er så overraskende originalt, at mange tror, at det ikke eksisterer. En perfekt jagtmark for livsnyderturister og vininteresserede. Men man skal ikke have travlt. Ikke noget med at fare afsted for at hakke seværdigheder af. Med Anders Grøndahl køres på tværs af de gængse hovedfærdelsårer for turister. Frækt springer han meget af det kendte over, deriblandt Firenze, for at nå frem til mere ukendte sider af Italien. Vinmarker, korn og olivenlunde støder direkte op til de gamle bymure, der gemmer på ældgamle byer med fundamenter, der ofte går helt tilbage til etruskerne eller romerne. Luften er ren og mild. Der dufter af brænde, stenovnsbrød, lufttørrede skinker, vinsjatter og gode kroer, hvor kødet grilles over åben ild. Eller af friturestegte fisk og skaldyr ude ved havet. Det er regionerne Toscana, Umbrien og Lazio, der er i fokus. Alléer af pinjetræer og cypresser, smalle bjergveje og åbne landeveje omgivet af olivenlunde, maki og Chianti Classicos vinmarker. Befæstede byer som Orvieto, Spoleto, Norcia, Siena, Montalcino, Pienza, Montepulciano, Monteriggioni og Lucca er fascinerende og fotogene, og de har lagt navn til hvidvine og katedraler (Orvieto), charcuteri (Norcia), Brunello-vin (Montalcino), Vino Nobile (Montepulciano), Frascati (hvidvin), Pienza (renæssance og fåremælksost) og Siena (Panfortekager og hestevæddeløb).
83/100
BB
Fremragende anmeldelse fra Bogblogger

anmeldt af Mette Bach Lindgaard 2017.04.29

Formidabel i sine beskrivelser ... begejstringen er smittendeMan bliver suget ind i bogen og kan næsten høre proppen, der trækkes af vinen

Andre bøger af Anders Grøndahl

Faglitteratur
Spiseguiden til Rom af Anders Grøndahl Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 79
Norditalien for livsnydere af Anders Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Sous vide kogebogen af Anders Grøndahl og Hanne Birgitte Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Det søde Italien af Anders Grøndahl og Hanne Birgitte Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Saltet & røget af Anders Grøndahl og Hanne Birgitte Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Krimi og spænding
Kommissær Kaviar af Anders Grøndahl Paperback · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Stegesoen vender tilbage af Anders Grøndahl og Hanne Birgitte Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Grøndahl's mad & vin fra Italien af Anders Grøndahl og Hanne Birgitte Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Frem med stegesoen af Anders Grøndahl og Hanne Birgitte Grøndahl Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Livsnyderruten fra Alsace til Provence af Anders Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 80
Den hemmelige italienske madklub Guldgaflerne af Anders Grøndahl og Hanne Birgitte Grøndahl Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Strandvejens trylleri af Anders Grøndahl Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET

Andre bøger udgivet af Nyt Nordisk Forlag

Børnebog
Ingen verdens ting af Cato Thau-Jensen og Martin Glaz Serup Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Billedernes historie af David Hockney og Martin Gayford Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Læs Katrine Marie Guldager med CL af Marianne Skovsted Pedersen Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Skønlitteratur 69
Et hummerliv af Erik Fosnes Hansen Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Afsluttende uvidenskabelig Efterskrift af Søren Kierkegaard Paperback
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Dreams & details af Mikael Trolle og Jim Hagemann Snabe Indbundet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Reform og forandring af Carsten Greve og Anne Reff Pedersen Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Rikkes oprør af Thøger Birkeland Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Biografi
Fra purløgsbed til skumpelskud af Ib Spang Olsen Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur
Katten - et familiedyr af Jørgen Liljensøe Indbundet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Børnebog
Bedste venner 12 - Asta og den store rejse af Trine Bundsgaard Indbundet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Skønlitteratur
Lokumsbogen 2018 af Sten Wijkman Kjærsgaard og Ole Knudsen Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 98
Platon VI af Platon Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Litterære mønstre af Henrik Hansen Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Utopia af Thomas More Hæftet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Jette Bang af Leise Johnsen Indbundet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Laks af Jan Grünwald Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 97
Voltaires Candide eller optimismen af Oscar K. Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 97
Boller Slot i 650 år af Annette Hoff Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Børnebog 96
Den fantastiske bogslugerdreng af Oliver Jeffers Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 95
Danmarks oldtid af Jørgen Jensen Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Blue ocean strategy af Renée Mauborgne og W. Chan Kim Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Stærk under pres af Thomas Rathsack og Rune Wåhlin Andersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Velfærdsstaten i tidehverv   Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Tyskland - et land i forandring af Kirsten Krehan og Andreas Springer Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Hjem fra Sibirien på cykel af Rob Lilwall Paperback · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Gudsfrygt, bøn og omvendelse af Ole Nørlyng og Karin Kryger Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Original af Maiken Ingvordsen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Hanstholm af Flemming Skipper, Knud Holch Andersen og Mie Buus Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Ansjos af Kåre Gade Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Nordboernes gamle religion af Carsten Lyngdrup Madsen Indbundet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Antologi 95
Narrating India   Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
200 års kunst i Aarhus af Lars Morell Indbundet bog · Ebog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Studiebibelen   Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Wabi Sabi af Frederik Jensen Indbundet bog
FIND BEDSTE PRIS
Faglitteratur 95
Folkevisen af Bilbo Egelund Hæftet bog
FIND BEDSTE PRIS