En middag i Rom af Andreas Viestad
Spar op til89 kr.
Bedste pris: 95,00 kr.Historie, kultur, religion og filosofi

En middag i Rom

af Andreas Viestad

65/100
ifølge 1 anmelder
bog.nu metascore

Velskrevet ... ambitiøs

- Kristeligt Dagblad

Billigst
Booktok
200,00 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Gå til butik
williamdam.dk
194,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Gå til butik
Plusbog.dk
198,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4 - 5 hverdage
Gå til butik
CS Megastore
208,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4-5 dage
Gå til butik
Gucca
209,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-3 dage
Gå til butik
Bog&ide
249,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Gå til butik
Saxo.com
249,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-2 hverdage
Gå til butik

Forlagets beskrivelse

En middag i Rom er en unik fagbog om gastronomi, kulturhistorie, verdenshistorie o.m.a. Det er en original form Andreas Viestad har fundet og bogen er både velskrevet, informativ og tankevækkende. Der er mere historie i en tallerken med pasta end i Colosseum eller noget andet historisk mindesmærke,...
skriver forfatteren. Gennem et måltid i Rom tager Andreas Viestad os med på enkulinarisk rejse i historien. Det handler om, hvordan en lille by inde i landet blev verdens største imperium, om smagen af grillet kød, der gjorde os til mennesker, om den milde rus fra en halv flaske vin, den sød-sure smag af mafia og slaveri og jagten på den oprindelige pasta carbonara. Tankevækkende og underholdende om smagene, der formede historien. “De bedste fagbogsforfattere er i stand til at overbevise læseren om, at netop det tema, de skriver om, er det vigtigste i hele verden. Andreas Viestad er sådan en forfatter. I denne bog tager han læseren ikke kun med til Rom, men til en tilstand hvor alt, absolut alt, er interessant, forbløffende, vigtigere og ofte meget mere morsomt, end du havde troet”. Bjørn Gabrielsen, forfatter og skribent i Dagens Næringsliv Andreas Viestad er madskribent, restauratør og kulturhistoriker. Han har i flere år været vært på tv-programmet New Scandinavian Cooking, der sendes i USA og i mere end 50 andre lande verden over. Han er grundlægger af Geitmyra Madkulturcenter for børn i Norge. Han har udgivet 14 kogebøger i Norge og to i USA. Når han ikke rejser, deler han sin tid mellem familiens gård ved Oslo og farmen, der ligger lidt uden for Cape Town i Sydafrika.

Én boganmeldelse

Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "En middag i Rom" i de 580 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

KD

Kristeligt Dagblad

Anmeldt af Lotte Kirkeby 29. december 2021

Velskrevet ... ambitiøs

Madens kulturhistorie set fra Rom

Norske Andreas Viestad kombinerer verdens historie med madens historie i velskrevet bog.

8 bøger der minder om "En middag i Rom"

Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændtes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "En middag i Rom" i genre, tema, handling og/eller stemning.

Rom af Alfredo Tesio
Oplev den samme levende formidling af madkultur og stolte traditioner i denne kærlige hyldest til råvarerne og menneskene i den evige stad.
Rom
af Alfredo Tesio
Rom for livsnydere af Anders Grøndahl
Gennem en personlig og begejstret stemme fanger denne bog den samme nysgerrige og livsglade tilgang til byens skjulte perler og smagsoplevelser.
Rom for livsnydere
af Anders Grøndahl
Smagen af Rom af Mette Rem
Denne bog fortsætter den sanselige rejse gennem det romerske køkken og lader dig mærke byens sjæl gennem dens mange gastronomiske indtryk.
Smagen af Rom
af Mette Rem
Mellem de syv høje af Helge Kamp
Ligesom den personlige beretning om et måltid, formidler denne bog et mangeårigt kærlighedsforhold til Rom gennem stemningsfulde og nære observationer.
Mellem de syv høje
af Helge Kamp
Rom af Nils Arne Sørensen
Denne bog udforsker de store historiske linjer og magtbalancer, der har formet byen, præcis som man mærker historiens tyngde gennem et måltid.
Rom
af Nils Arne Sørensen
Spis i Rom af Jesper Storgaard Jensen
For den læser, der ønsker at omsætte gastronomi til virkelighed, fungerer denne guide som en kærlig vejviser til byens hjerte gennem dens spisesteder.
Spis i Rom
af Jesper Storgaard Jensen
Roma af Simen Ekern
Her hvor det kulinariske møder historien, dykker denne bog endnu dybere ned i Roms komplekse fortælling og kulturelle identitet.
Roma
af Simen Ekern