Mikkellers bog om øl af Pernille Pang
?/100
Endnu ingen anmeldelser
MIKKELLERS BOG OM ØL gør dig til en bedre ølkender og lærer dig at brygge spændende og velsmagende øl derhjemme.
Bogen guider dig igennem brygprocessen trin for trin og fortæller dig alt, du skal vide for at blive din egen brygmester – om råvarer, udstyr og maltkværning, om mæskning, kogning og humletilsætning og om gæring, lagring og flaskning.
Samtidig får du 25 originale Mikkeller-opskrifter. De spænder fra gode begynderøl som pale ale og brown ale til mere avancerede øl som barley wine, røgstout og belgisk wild ale, så der er noget for både nybegyndere og erfarne hjemmebryggere.
Læs også om Mikkellers vej fra hobbyeksperiment til banebrydende mikrobryggeri, øllets historie, 90’ernes ølrevolution, øl og mad og de væsentligste øltyper fra lys pilsner over velhumlet IPA til mørk stout og heftig quadrupel.
De bedste priser:
NetboghandlerPrisPris inkl. fragt
williamdam.dk232,00
iMusic.dk239,00
ComputerSalg.dk244,00
Saxo.com254,95
Gucca249,95
Mikkellers bog om øl af Pernille Pang og Mikkel Borg Bjergsø

Mikkellers bog om øl

af Pernille Pang & Mikkel Borg Bjergsø

Indbundet bog, 256 sider

ISBN: 9788702176629

Udgivet 06-02-2015 af Gyldendal

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Mikkellers bog om øl' i de 488 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 112.943 andre anmeldelser af bøger.