Sunde grønne retter af Anne Hjernøe

Sunde grønne retter af Anne Hjernøe

94

/100

Fremragende bog
ifølge 1 anmelder
Spis masser af grønt og sundt uden at være fanatisk. Det er udgangspunktet for Anne Hjernøes nye indbydende kogebog, der følger op på succesen med forgængeren Sunde salater. I Sunde grønne retter får du hjælp til selv at skrue op for det grønne og det sunde i dit eget køkken. Bogens opskrifter repræsenterer den mad, som Anne Hjernøe og hendes familie spiser til hverdag, og når de har gæster. Det er mad, der er lavet af sunde, gode, rene og ærlige råvarer, og hvor det grønne altid er i centrum. Der er således opskrifter på sunde og velsmagende grøntsagsretter, mættende varme og kolde supper, nye skønne salater samt ikke mindst et væld af Annes yndlingsfiske- og skaldyrsopskrifter. Kød er der en lille smule af i nogle af opskrifterne, men her som tilbehør eller drys. Som sædvanligt er det et krav for Anne, at maden smager godt. Ellers er der efter hendes mening ikke noget ved at spise sundt, og det er derfor udgangspunktet for samtlige opskrifter. De er lavet, så de smager fantastisk og tilfredsstiller både smagsløg og mave. Retterne kan både bruges som hovedretter og tilbehør, og de kan kombineres på kryds og tværs med de andre retter i bogen. Om forfatteren: Anne Hjernøe er journalist og autodidakt kok. Hun er kendt fra tv, hvor hun som tv-vært bl.a. har lavet AnneMad og senest sammen med journalist Anders Agger har besøgt danske slotte og herregårde, danske badehoteller og danske øer i en række tema-lørdage. Anne er desuden og ikke mindst forfatter til diverse kogebøger, herunder Annes syltebog, Politikens bog om tapas, Det gode køkken - sund mad mod kræft, AnneMad, AnneMad med mere og Annes julekalender, alle Politikens Forlag.
100/100
C
fra Carrotstick.dk

anmeldt 2015.08.08

Andre bøger af Anne Hjernøe

Faglitteratur 80
Politikens bog om kryddersnaps af Anne Hjernøe Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 128,-
Faglitteratur
Krydret af Anne Hjernøe og Ditte Ingemann Ebog
PRISER FRA KR. 127,-
Skønlitteratur 65
Mimse og brunkagemanden af Anne Hjernøe  
PRISER FRA KR. 270,-
Faglitteratur 20
Grill & grønt af Anne Hjernøe Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 190,-
Faglitteratur
Sunde salater af Anne Hjernøe Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 140,-
24 opskrifter til jul af Anne Hjernøe Ebog
PRISER FRA KR. 17,-
Skønlitteratur
Mimse og solsorten af Anne Hjernøe Indbundet bog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 34
Annes spisekammer af Anne Hjernøe Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Annes julekalender af Anne Hjernøe Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
AnneMad med mere af Anne Hjernøe Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Det gode køkken af Anne Hjernøe og Lene Juul Bruun Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Annes syltebog af Anne Hjernøe  
PRISER FRA KR. 100,-

Andre bøger udgivet af Politikens Forlag

Biografier og erindringer 85
Kim Larsen af Jens Andersen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 230,-
Skønlitteratur 82
Den, der lever stille af Leonora Christina Skov Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 115,-
Skønlitteratur 86
Solo af Jesper Stein Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 104,-
Skønlitteratur 78
Guds bedste børn af Morten Pape Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 127,-
Skønlitteratur 82
Dødevaskeren af Sara Omar Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 165,-
Krimi og spænding 87
Kastanjemanden af Søren Sveistrup Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 138,-
Skønlitteratur 75
Jeg er f*cking hot af Renée Toft Simonsen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 115,-
Krimi og spænding 83
Oxen - Lupus af Jens Henrik Jensen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 104,-
Skønlitteratur 77
Sigurd fortæller Danmarkshistorie af Sigurd Barrett Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Skønlitteratur 58
Bryster skal hoppe når man hikker af Karen Thisted og Hella Joof Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 127,-
Faglitteratur 65
Lev mere tænk mindre af Pia Callesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Skønlitteratur 74
Det ensomme hjerte af Tom Buk-Swienty Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 90,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 61
Det, du ikke forstår, gør dig klogere af Svend Brinkmann, Tor Nørretranders og Rane Willerslev Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 122,-
Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 80
Factfulness af Hans Rosling, Anna Rosling Rönnlund og Ola Rosling Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 175,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 67
Pseudoarbejde af Anders Fogh Jensen og Dennis Nørmark Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 72
Det sørgende dyr af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 198,-
Faglitteratur 62
Gå glip af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 79
Takt og Tone af Emma Gad Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 25,-
Faglitteratur 79
Stå fast af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 76
12 regler for livet af Jordan B. Peterson Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 127,-
Faglitteratur 65
Lev mere tænk mindre af Pia Callesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 66
Bevægelse af Susse Wold Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 127,-
Faglitteratur 84
Olsen Banden af Christian Monggaard  
PRISER FRA KR. 254,-
Faglitteratur 81
De eventyrlige af Alex Frank Larsen  
PRISER FRA KR. 260,-
Faglitteratur 79
Bogen om verden af Johan Olsen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 98,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 370,-
Faglitteratur
Formel 1 af Peter Nygaard Indbundet bog
PRISER FRA KR. 150,-
Faglitteratur 66
Opklaret af Stine Bolther og Jens Møller Jensen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 127,-
Faglitteratur 70
Sapiens af Yuval Noah Harari Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 120,-
Faglitteratur 66
21 ting du bør vide om det 21. århundrede af Yuval Noah Harari Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 131,-
Faglitteratur 69
Kampen for retsstaten af Preben Wilhjelm Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 87,-
Faglitteratur 72
Ståsteder af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 120,-
Faglitteratur 64
Kældermennesker af Carsten Jensen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 66,-
Faglitteratur 72
And Then There Was Silence af Jan Grarup Indbundet bog
PRISER FRA KR. 319,-