Valdemarsro - Grøn aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt

Valdemarsro - Grøn aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt

72

/100

Virkelig god bog
ifølge 4 anmeldere
Dette er opfølgeren til Valdemarsro – Aftensmad, den mest sælgende kogebog i mange år.
Valdemarsro – Grøn aftensmad er en inspirerende grundbog til det grønne køkken. Bogen er både et supplement og en selvstændig – og mere grøn – opfølger til bestselleren Valdemarsro – Aftensmad, som udkom sidste år og siden har solgt 50.000 eksemplarer.
I bogen får man den ene lækre grønne opskrift efter den anden på alt fra hovedretter, måltidssalater, madtærter og grøntsagssupper til skønne tilbehørsretter som fx madbrød, dressinger og dips samt knasende sprødt tilbehør til supper og salater. Der er også rigtig mange fristende og velsmagende salater, der supplerer alle aftensmåltider godt. Bogen kommer desuden godt omkring de danske råvarer året rundt.
Ann-Christine Hellerup Brandt og hendes familie spiser selv gerne grønne retter flere gange om ugen og har altid en god salat eller to på bordet. Her er nemlig fokus på, at det grønne køkken skal være fyldt med velsmag, nydelse og lækre retter. Stadig flere har som dem mere og mere fokus på det grønne køkken, både i form afat spise mindre kød og mere grønt.
Med Valdemarsro – Grøn aftensmad kan alle være med, og her er noget for enhver smag. I ganske få af opskrifterne indgår der også lidt kød, kylling eller fisk – så det er ikke en rent vegetarisk kogebog.
50/100
JP
i Jyllands-Posten

anmeldt af Niels Lillelund 2020.12.31

Enkelt er det i hvert fald
Ikke lagt online
100/100
1K
fra Et kapitel om dagen

anmeldt 2020.11.29

Den bedste kogebog, jeg har prøvet
83/100
ML
Fremragende anmeldelse fra Mellem linjerne

anmeldt 2020.11.29

En virkelig god kogebog
66/100
UO
fra De unges ord

anmeldt af Ida Marie Mortensen 2021.01.10

En god opstart til folk, der gerne vil spise flere grøntsager Der kom aldrig helt knald på smagen

Andre bøger udgivet af Politikens Forlag

Skønlitteratur 78
Kvæler af Kim Faber og Janni Pedersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 31,-
Biografier og erindringer 78
Et liv med LEGO af Jens Andersen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 37,-
Skønlitteratur 85
Gladiator af Jens Henrik Jensen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 26,-
Skønlitteratur 79
Vinterland af Kim Faber og Janni Pedersen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 14,-
Skønlitteratur 87
Kastanjemanden. af Søren Sveistrup Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 14,-
Faglitteratur 64
Vi er det liv vi lever af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 29,-
Skønlitteratur 75
Satans sommer af Kim Faber og Janni Pedersen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 14,-
Skønlitteratur 84
Den, der lever stille af Leonora Christina Skov Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 16,-
Skønlitteratur 78
Kvinde set fra ryggen af Jesper Wung-Sung Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 32,-
Skønlitteratur 85
Offer 2117 af Jussi Adler-Olsen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 16,-
Skønlitteratur 74
Opløst af Sara Blædel og Mads Peder Nordbo Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 24,-
Faglitteratur 65
Gaven til maven af Anette Harbech Olesen Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 34,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 64
Vi er det liv vi lever af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 29,-
Faglitteratur 73
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 79
Gopler ældes baglæns af Nicklas Brendborg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 32,-
Faglitteratur 65
Gaven til maven af Anette Harbech Olesen Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 34,-
Faglitteratur 81
Derfor forelsker du dig aldrig i den forkerte af Jytte Vikkelsøe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 65
Lærke Bagger strik af Lærke Bagger Indbundet bog
PRISER FRA KR. 44,-
Faglitteratur 81
Union eller undergang af Rasmus Glenthøj og Morten Nordhagen Ottosen Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 44,-
Faglitteratur 65
De bedste fra Madbanditten af Jane Faerber Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 34,-
Faglitteratur
Sænk dit kolesterol af Jerk W. Langer og Jens Linnet Indbundet bog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 66
Højskolesangbogen 2020    
PRISER FRA KR. 35,-
Faglitteratur 61
Hvad er et menneske? af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 32,-
Faglitteratur 82
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 32,-
Faglitteratur 76
Supertrends af Lars Tvede Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 34,-
Faglitteratur
Attitude af Thomas Rathsack Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 29,-
Faglitteratur 89
Store Nordiske Krig af Dan H. Andersen  
PRISER FRA KR. 404,-
Faglitteratur 86
Viking af Jeanette Varberg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 44,-
Faglitteratur 65
Lev mere tænk mindre af Pia Callesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 29,-
Faglitteratur 76
Bobler, bullshit og børsfest af Lars Tvede Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 29,-
Faglitteratur 61
F-ordet af Sanne Søndergaard Indbundet bog
PRISER FRA KR. 34,-
Faglitteratur 58
Mit år med Gud af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 32,-
Faglitteratur 71
Utilstrækkelig af Christian Hjortkjær Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 16,-
Faglitteratur 62
Køn og identitet af Marianne Stidsen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 79
Stå fast af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 74
Størst af alt af Lone Frank Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 34,-