I bogens kagekapitler finder man alt lige fra supernemme cookies- og muffinsopskrifter til klassiske skærekager, cheesecakes og lagkager. Bogen indeholder både mange nemme opskrifter, som er lige til at gå til, fx når man skal lave en hurtig klassens time-kage på en hverdag eller har lyst til at bage en plade cookies. Derudover er der også kager, der tager lidt længere tid, og som er perfekte til de stunder, hvor man har lyst til at hygge i køkkenet med at kreere skønne lagkager og moussekager til weekendens gæster og festlige lejligheder.

I bogens store kapitler med desserter får man en masse skudsikre opskrifter på diverse desserter til gæstemiddage, festlige fejringer, nytår og den gode middag, hvor der gerne må være et sødt punktum.

Alle de søde sager kan laves året rundt og med sæsonens råvarer, fra de første rabarber titter frem, til citrusfrugter får fokus i vinterhalvåret. Desuden, og ikke mindst, er der mange chokoladelækre kager og desserter. I Valdemarsro kager og desserter finder man det hele.