Barolo af Søren Frank

Barolo vinene fra Alba af Søren Frank

80

/100

Virkelig god bog
ifølge 1 anmelder
Barolo er en de store vine fra Italien. I denne bog fortæller vinkender og madanmelder på Berlingske, Søren Frank, om de forskellige områder i Barolo-regionen, de ligger i det sydvestlige Alba. Han besøger udvalgte vingårde og snakker med nogle af de største personligheder inden for den italienske vinproduktion. Og så smager han selvfølgelig også på vinene og vurderer dem. Der vil også være beskrivelser af forholdene omkring selve produktionen, lige fra klima, høst, produktionsmetoder og lagring m.m. Ydermere vil regionens kulinariske oplevelser også blive omtalt – herunder blandt andet deres berømte trøfler fra Alba, men også deres lige så berømte hasselnødder. En bog for vininteresserede, som vil have et indgående kendskab til de store Barolo-vine. Bogen er rigt illustreret.
83/100
P
i Politiken

anmeldt af Thomas Ilkjær 2012.12.09

Et flot og inspirerende værk om nogle af Italiens bedste og mest berømte vine
Tag mig med til barololand

Søren Franks bog om vinene i Barolo-regionen vil i mange år fremover stå som et uomgængeligt referenceværk. Først og fremmest fordi forfatteren har været der i så grundig grad - han har talt med bønderne og producenterne, smagt vinene, gået i markerne, fået historierne og stillet alle de rigtige spørgsmål. Enkelte ting kan man kritisere, blandt andet at der kun er blevet plads til sølle to kort på bogens 352 sider, men det ændrer ikke ved, at 'Barolo - vinene fra Alba' er 'et flot og inspirerende værk om nogle af Italiens bedste og mest berømte vine.' [Refereret af bog.nu]

Ikke lagt online

Andre bøger af Søren Frank

Faglitteratur 80
Champagne af Søren Frank Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 125,-
Faglitteratur
Vinene fra Bourgogne af Søren Frank Ebog
PRISER FRA KR. 136,-
Faglitteratur
Giganternes skuldre af Søren Frank Hæftet bog
PRISER FRA KR. 106,-
Faglitteratur
Salman Rushdie af Søren Frank Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Vinen til maden af Søren Frank Indbundet bog
PRISER FRA KR. 148,-
Faglitteratur
Tapas & Sherry af Søren Frank og Rasmus Kjær Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Søren Franks vinskole af Søren Frank Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Barolo & Co. af Søren Frank Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Vinene fra Alsace af Søren Frank Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Cognac af Søren Frank Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Salman Rushdies kartografi af Søren Frank Hæftet bog
PRISER FRA KR. 218,-
Faglitteratur
Barolo & Co. af Søren Frank Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET

Andre bøger udgivet af Berlingske Media Forlag

Biografier og erindringer 60
Mette F. af Bent Winther og Peter Burhøi Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 33,-
Faglitteratur 81
Rejsen til rummet af Lars Henrik Aagaard Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 22,-
Faglitteratur 76
Den store pengebog af Nathalie Nystad Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 22,-
Biografier og erindringer 65
Alle veje fører til moR af Maise Njor og Asta-Maja Njor Boisen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 127,-
Biografier og erindringer 65
Inger af Andreas Karker og Martin Hjort Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 33,-
Faglitteratur 80
Champagne af Søren Frank Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 125,-
Faglitteratur 73
Hvor langt er der til verdens ende? af Lars Henrik Aagaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 87,-
Biografier og erindringer 70
Danskeren bag bomben af Knud Jakobsen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 87,-
Faglitteratur 75
Rejsen til jorden af Lars Henrik Aagaard Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 114,-
Biografier og erindringer 50
Lisbet Dahl af Lisbet Dahl, Rikke Rottensten, Jakob Steen Olsen og Lisbet Dahl fortalt til Jakob Steen Olsen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 30,-
Faglitteratur 68
Min fars flugt af Bent Blüdnikow Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 120,-
Biografier og erindringer 79
Min afsked med islamismen af Martin Kjær Jensen og Ahmed Akkari Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 33,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 63
Vi er det liv vi lever af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 24,-
Faglitteratur 93
Skibet fra Helvede af Jesper Clemmensen og Thomas Albrektsen Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 29,-
Faglitteratur 81
Gopler ældes baglæns af Nicklas Brendborg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 33,-
Faglitteratur 88
Når børn og unge får angst af Peter Lund Madsen Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 25,-
Faglitteratur 74
Nordisk socialisme af Pelle Dragsted Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 120,-
Faglitteratur 77
Rige børn leger bedst af Jørgen Goul Andersen, Lars Olsen og Sune Caspersen m.fl. Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 25,-
Faglitteratur 73
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 66
Højskolesangbogen 2020    
PRISER FRA KR. 35,-
Faglitteratur 81
Heksens håndbog af Dannie Druehyld Hæftet bog
PRISER FRA KR. 22,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 54,-
Faglitteratur 45
Karma Corona af Tor Nørretranders Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 81
Derfor forelsker du dig aldrig i den forkerte af Jytte Vikkelsøe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 82
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 33,-
Faglitteratur
Spis dig stærk, let og mæt af Anne Hjernøe Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 86
Viking af Jeanette Varberg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 43,-
Faglitteratur
Grøn hverdagsmad af Trine Hahnemann Indbundet bog
PRISER FRA KR. 33,-
Faglitteratur 72
Valdemarsro - Grøn aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 34,-
Faglitteratur 61
Hvad er et menneske? af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 33,-
Faglitteratur 73
De forbudte billeder af Frederik Strand Indbundet bog
PRISER FRA KR. 45,-
Faglitteratur 79
Stå fast af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 63
Kunsten at være fucking ligeglad af Mark Manson Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 28,-
Faglitteratur 76
Jytte vender tilbage af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 31,-
Faglitteratur 50
Den lille vilde af Thomas Laursen og Jannick Boerlum Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 34,-
Faglitteratur 74
Størst af alt af Lone Frank Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 34,-