Brødmanden og Den LILLE Brødfabrik af Simon Clemens

Brødmanden og Den LILLE Brødfabrik af Simon Clemens

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
I denne bog gør Brødmand Simon Clemens op med myten om, at brød – vel at mærke rigtigt brød – er usundt. Tværtimod opfordrer han til, at du giver brødet en central plads på bordet igen og i stedet for at købe fabriksfremstillet brød med lav næringsværdi laver din egen lille brødfabrik derhjemme. På den måde sikrer du, at det brød, du serverer for familien, er både lækkert, sundt og velsmagende.

Den lille brødfabrik er en håndværksbog til hjemmebageren. Her lærer du at lave surdej, at ælte og ridse brødet rigtigt og at afbage det i eget køkken. Med din egen lille brødfabrik kan du bage specialbrød af høj kvalitet for billige penge og med et personligt håndværk til forskel.

Simon Clemens er brødmand, uddannet kok samt foredragsholder. Han har repræsenteret Dansk Nordisk Gastronomi i Kroatien og arbejdet som kok og køkkenchef i det danske land fra Århus til Samsø og Vejle.

Simon Clemens er desuden stifter af et af Danmarks største økologiske surdejsbagerier, det nu lukkede Brød & Co, en økologisk spisemærket café og restaurant, der vandt prisen som Årets butik 2015. Han er Bronzevinder af Danmarks bedste specialbrød 2015 og fungerer samtidig som brød og mad-coach i radio og tv. Simon Clemens blev udvalgt af fødevareministeren til Europas første økologiske erhvervsteam i 2017.
?
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Brødmanden og Den LILLE Brødfabrik' af Simon Clemens i de 297 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Men vi har fundet 81.360 andre anmeldelser af bøger.

Andre bøger udgivet af DreamLitt

Faglitteratur
Vintermad af Casper Sobczyk Ebog
PRISER FRA KR. 144,-
Skønlitteratur 78
The martian af Andy Weir Paperback · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 92,-
Faglitteratur
Julevenner af Anja Takacs Paperback · Ebog
PRISER FRA KR. 80,-
Skønlitteratur 80
Heksens kald af Mette Sejrbo Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 58,-
Faglitteratur
Perlevenner af Anja Takacs Paperback · Ebog
PRISER FRA KR. 115,-
Faglitteratur 65
Men hvorfor? af Maj Wismann Paperback · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 80,-
Biografier og erindringer 87
Kommunebarn af Laura Helena Pimentel da Silva Paperback · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 92,-
Skønlitteratur
Den magiske polarbi af Gunvor Ganer Krejberg og Nithu Thava  
PRISER FRA KR. 160,-
Faglitteratur
Jannies hæklede helte af Jannie Aaen Paperback · Ebog
PRISER FRA KR. 115,-
Skønlitteratur 82
Stålhjerte af Brandon Sanderson Ebog
PRISER FRA KR. 84,-
Skønlitteratur 65
Hjertets nordside af Dolores Redondo Paperback · Ebog
PRISER FRA KR. 80,-
Skønlitteratur
Erotiske europæiske fortællinger af Anne Rosengård Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 21,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 66
Højskolesangbogen 2020    
PRISER FRA KR. 240,-
Faglitteratur 88
Valdemarsro - Aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 135,-
Faglitteratur 78
Bobler, bullshit og børsfest af Lars Tvede Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 120,-
Faglitteratur 69
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 102,-
Faglitteratur 76
MATADOR af Christian Monggaard og Jacob Wendt Jensen  
PRISER FRA KR. 320,-
Faglitteratur 73
Størst af alt af Lone Frank Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 135,-
Faglitteratur 86
Viking af Jeanette Varberg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 92,-
Faglitteratur 61
Hvad er et menneske? af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 58,-
Faglitteratur 70
Øvelser i afsked af Carsten Jensen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 119,-
Faglitteratur 72
Jytte vender tilbage af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 115,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 73
Kapital og ideologi af Thomas Piketty Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 180,-
Faglitteratur 63
Kunsten at være fucking ligeglad af Mark Manson Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 138,-
Faglitteratur 85
Godnathistorier for rebelske piger af Francesca Cavallo og Elena Favilli Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 135,-
Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 92,-
Faglitteratur
Strik af Lene Holme Samsøe og Charlotte Kaae Indbundet bog
PRISER FRA KR. 300,-
Faglitteratur 80
Yngre med årene af Bente Klarlund Pedersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 64,-
Faglitteratur 67
Bibelen 2020 af Bibelselskabet Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur
Højskolesangbogen   Indbundet bog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 70
Den fjerde rytter af Jeanette Varberg og Poul Duedahl Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 104,-
Faglitteratur 82
Argumenter imod kvinder af Birgitte Possing Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 56
Samtalekur af Svend Brinkmann, Tor Nørretranders og Rane Willerslev m.fl. Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 71,-
Faglitteratur
Den danske sang af Rikke Hyldgaard og Phillip Faber Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 135,-
Faglitteratur 76
12 regler for livet af Jordan B. Peterson Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 103,-