Brødmanden og Den LILLE Brødfabrik af Simon Clemens

Brødmanden og Den LILLE Brødfabrik af Simon Clemens

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
I denne bog gør Brødmand Simon Clemens op med myten om, at brød – vel at mærke rigtigt brød – er usundt. Tværtimod opfordrer han til, at du giver brødet en central plads på bordet igen og i stedet for at købe fabriksfremstillet brød med lav næringsværdi laver din egen lille brødfabrik derhjemme. På den måde sikrer du, at det brød, du serverer for familien, er både lækkert, sundt og velsmagende.

Den lille brødfabrik er en håndværksbog til hjemmebageren. Her lærer du at lave surdej, at ælte og ridse brødet rigtigt og at afbage det i eget køkken. Med din egen lille brødfabrik kan du bage specialbrød af høj kvalitet for billige penge og med et personligt håndværk til forskel.

Simon Clemens er brødmand, uddannet kok samt foredragsholder. Han har repræsenteret Dansk Nordisk Gastronomi i Kroatien og arbejdet som kok og køkkenchef i det danske land fra Århus til Samsø og Vejle.

Simon Clemens er desuden stifter af et af Danmarks største økologiske surdejsbagerier, det nu lukkede Brød & Co, en økologisk spisemærket café og restaurant, der vandt prisen som Årets butik 2015. Han er Bronzevinder af Danmarks bedste specialbrød 2015 og fungerer samtidig som brød og mad-coach i radio og tv. Simon Clemens blev udvalgt af fødevareministeren til Europas første økologiske erhvervsteam i 2017.
?
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Brødmanden og Den LILLE Brødfabrik' af Simon Clemens i de 401 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Men vi har fundet 95.653 andre anmeldelser af bøger.

Andre bøger udgivet af DreamLitt

Skønlitteratur
Evig Nat af Lasse Løager Paperback · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Skønlitteratur 74
Den anden Bennet-søster af Janice Hadlow Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 144,-
Skønlitteratur 87
Sjælehenteren af K. L. Berger Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 98,-
Skønlitteratur
(Extra-daily) af Benny Andersen, Naja Marie Aidt og Thomas Borberg Paperback
PRISER FRA KR. 115,-
Skønlitteratur 73
De 7 synder af K. L. Berger Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Skønlitteratur 80
Heksens kald af Mette Sejrbo Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 70,-
Skønlitteratur 74
Tir-Nâzrals arving af Mads Schack-Lindhardt Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 98,-
Skønlitteratur 78
The martian af Andy Weir Paperback · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Skønlitteratur 88
Døden lyver aldrig af K. L. Berger Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Skønlitteratur 82
Stålhjerte af Brandon Sanderson Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 84,-
Skønlitteratur 78
Ildkamp af Brandon Sanderson Ebog
PRISER FRA KR. 99,-
Skønlitteratur 79
Varulvens forbandelse af Mette Sejrbo Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 98,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 79
Gopler ældes baglæns af Nicklas Brendborg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 150,-
Faglitteratur 73
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 125,-
Faglitteratur 64
Vi er det liv vi lever af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 144,-
Faglitteratur 72
Jeg, Putin af Samuel Rachlin Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 87,-
Faglitteratur 61
Hvad er et menneske? af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 75,-
Faglitteratur 65
Rose Svanes hæklerier af Rose Svane Indbundet bog
PRISER FRA KR. 219,-
Faglitteratur 88
Store Nordiske Krig af Dan H. Andersen  
PRISER FRA KR. 398,-
Faglitteratur 65
En historie om mennesket af Rane Willerslev Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 194,-
Faglitteratur 85
Godnathistorier for rebelske piger af Francesca Cavallo og Elena Favilli Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 150,-
Faglitteratur 76
12 regler for livet af Jordan B. Peterson Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 120,-
Faglitteratur 66
Højskolesangbogen 2020    
PRISER FRA KR. 246,-
Faglitteratur
Det er et fucking eventyr! af Eske Willerslev Lydbog
PRISER FRA KR. 117,-
Faglitteratur 62
Blondinens betragtninger af Helle Thorning-Schmidt Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 71
Utilstrækkelig af Christian Hjortkjær Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 81
Derfor forelsker du dig aldrig i den forkerte af Jytte Vikkelsøe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 70,-
Faglitteratur 63
Kunsten at være fucking ligeglad af Mark Manson Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 169,-
Faglitteratur 65
Lev mere tænk mindre af Pia Callesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 120,-
Faglitteratur 79
Stå fast af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 70,-
Faglitteratur 67
Bibelen 2020 af Bibelselskabet Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 73
Le Tour af Nils Mejlvang Indbundet bog
PRISER FRA KR. 249,-
Faglitteratur 67
En kort historie om lighed af Thomas Piketty Ebog
PRISER FRA KR. 149,-
Faglitteratur 80
Factfulness af Hans Rosling, Anna Rosling Rönnlund og Ola Rosling Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 62,-
Faglitteratur 62
Gå glip af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 70,-
Faglitteratur 82
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-