Hvis du fascineres af dynamikken ved restaurantbordet, giver denne bog et spændende indblik i anmelderens arbejde og de overvejelser, der ligger bag den perfekte madoplevelse.
Med restaurantanmelderen til bords
af Jesper Uhrup
Bedste pris: 47,00 kr.Mad og drikke
Cecilie Nørgaard på Le Sommelier
?/100
Billigst lige nu
47,00 kr.
hos Plusbog.dk
Bedste pris: 47,00 kr.Mad og drikke
Cecilie Nørgaard på Le Sommelier
?/100
Billigst lige nu
47,00 kr.
hos Plusbog.dk
Vælg udgave
Sammenlign priser
Forlagets beskrivelse
Martin Kongstad spiser sammen med uddannelses- og kønssociolog, konsulent & forfatter Cecilie Nørgaard på restaurant Le Sommelier, Bredgade 63 i København. Martin Kongstad
Bearnaise er Dyrenes Konge
Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant...
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Cecilie Nørgaard på Le Sommelier' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.806 andre anmeldelser af bøger.
8 bøger der minder om "Cecilie Nørgaard på Le Sommelier"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Cecilie Nørgaard på Le Sommelier" i genre, tema, handling og/eller stemning.
For dig der elsker at komme med bag kulisserne i restaurantverdenen, tilbyder denne bog et skarpt og personligt blik på den danske madscenes udvikling gennem årtierne.
SPIS
af Jesper Uhrup Jensen
Oplev den samme passion for vin og gastronomi i denne personlige beretning fra en af verdens mest ikoniske restauranter, hvor detaljen og kvaliteten er i højsædet.
På Noma får man vin med klumper i
af Pontus Elofsson
Denne bog er perfekt til livsnyderen, der elsker velskrevne anekdoter om fashionable restauranter, unikke råvarer og kærligheden til det gode liv.
Sengelæsning for madelskere
af Claus Ib Olsen
Ligesom i de intime samtaler over et godt måltid, får du her dybe og personlige portrætter af mennesker, mens de reflekterer over livet og deres foretrukne retter.
Det sidste måltid
af Lærke Kløvedal
Hvis du nyder den intellektuelle og skarpe dialog om vores madkultur, vil du sætte pris på denne undersøgelse af alt fra gourmettrends til vores moderne spisevaner.
RomerRiget om mad, del 1
af Knud Romer
Her får du en medrivende fortælling om en madanmelders liv, hvor smagsoplevelser og personlige minder flettes sammen i en passioneret hyldest til gastronomien.
Livret
af Kristian Ditlev Jensen
For den nysgerrige læser, der ønsker at gå et spadestik dybere i forståelsen af, hvorfor vi smager, som vi gør, og hvad det gode måltid betyder for os.
Smag
af Martin Marchman Andersen
