Glutenfrie ÅrstiderKnæk Koden til Glutenfrit Brød #af Karina Baagø, Anne Kring m. fl.

Med Glutenfrie Årstider er det slut med at savne, være udenfor eller føle sig til besvær, selvom du lever glutenfrit.

Her får du opskrifter på traditionsrige brød og kager fra de danske højtider og traditioner. Alle opskrifter er, ligesom du kender og husker dem – bare uden gluten.

Med bogen i hånden kan du selv lave klassikere i glutenfrie udgaver, som hele familien vil elske at spise. 

Igennem de fire årstider deler Karina Baagø ud af tips, brugbare redskaber og kærlige spark til at gøre hverdagen og familielivet uden gluten til en fest i stedet for en sur pligt.

Karina guider dig igennem hele året – lige fra fastelavnsboller og varme hveder til snobrød og kammerjunkere, halloweenkage og klejner.

Glutenfrie Årstider giver nyt liv til alle de lækre klassikere.

Om forfatteren:
Karina Baagø har siden 2016 arbejdet professionelt medglutenfri bagning, opskriftudvikling og livsstil. Karina har en uddannelse i ernæring og sundhed og har glutenfri mad og hverdag tæt på livet, da hendes datter er glutenintolerant. Karina har udgivet 4 andre bøger i serien om glutenfri bagning.
Find Karinas univers på www.karinabaagoe.dk.