I køkkenet med Karen Blixen af Signe Wulff
Spar op til272 kr.
Bedste pris: 95,00 kr.Biografier og erindringer

I køkkenet med Karen Blixen

af Signe Wulff

81/100
ifølge 6 anmeldere
bog.nu metascore

En bevægende og betagende fortælling

- Femina

Billigst
CS Megastore
1.347,00 kr.
Gratis fragt til butik
4-5 dage
Gå til butik
Booktok
1.348,00 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Gå til butik
Plusbog.dk
1.349,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
12 - 14 hverdage
Gå til butik
williamdam.dk
1.358,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Gå til butik
iMusic.dk
1.389,00 kr.
Fragt 29,00 kr.
in stock
Gå til butik
Bog&ide
1.619,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Gå til butik

Forlagets beskrivelse

For Karen Blixen var gastronomi en kunst på lige fod med litteratur, musik og maleri.

Derfor gik hun til gastronomien med dannelse, selvbevidsthed, passion, ufravigelige kvalitetskrav og høje forventninger. Med en ukuelig vilje lykkedes det Blixen at stable et køkken op på farmen i Afrika. Hendes madlavning...

6 boganmeldelser

Vi er stødt på 6 anmeldelser af bogen "I køkkenet med Karen Blixen" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

WA

Weekendavisen

Fremragende anmeldelse af Anne Knudsen20. december 2019

Pragtfuld bog ... oplysende og underholdende

En engagerende, morsom, varm og klog historie ... dejlig at læse

At ride, skyde med bue – og lave mad

Livshistorie. Karen Blixen skrev ofte om mad, og hun kunne også lave den. En pragtfuld bog med nye fund fra Blixens private bibliotek viser, hvor alvorligt hun tog kogekunsten.

P

Politiken

Anmeldt af Sebastian Wittrock
31. december 2019

Underholdende ... glider lige ned

NJ

Nordjyske

Anmeldt af Troels Laursen
16. december 2019

Flot udstyret og læseværdig, både for Blixen-fans og andre

Ikke online
F

Femina

Anmeldt af Julia Lahme
21. november 2019

En bevægende og betagende fortælling

Perler i køkkenet

Karen Blixen var enestående, og Signe Wulffs portræt er en gave til alle os Blixenfans, som ville ønske, at vi turde leve så ambitiøst, fuldt og helt, som hun gjorde. Også i køkkenet.

Ikke online
VB

Vores bogliv

Anmeldt af Palle Schjødtz
18. januar 2020

Elegant og læseværdig

Gæsteanmeldelse: Fin bog om Blixen i køkkenet

Karen Blixen var overklasseløg, afrikansk farmer og blev udødeliggjort som forfatter. Det ved vi. Men ikke alle ved, hvor meget hun gik op i finere madlavning, Babettes gæstebud upåagtet. Palle Schjødtz, der har læst det meste om Karen Blixen, giver seks hjerter til en ny bog om denne del af baronessens passion.

Ikke online
KI

Kulturinformation

Anmeldt af Louise Frevert
1. juli 2024

Signe Wulff har evnet at præsentere os for en ny side af Blixen

8 bøger der minder om "I køkkenet med Karen Blixen"

Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændtes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "I køkkenet med Karen Blixen" i genre, tema, handling og/eller stemning.

Karen Blixen at home af Ebbe Mørk
Oplev Karen Blixens hjem og køkken på Rungstedlund – en kombination af biografi og opskrifter, der ligesom Signe Wulffs bog forener livsfortælling og gastronomi.
Guld i mund af Gertrud With
En historisk kogebog, der forbinder mad og litteratur i 1800-tallet, ligesom Wulffs værk smelter Blixens liv og kulinariske kulturhistorie sammen.
Guld i mund
af Gertrud With
Min barndoms køkken af Bodil Frederiksen (red.)
Kendte danske madpersoner deler barndomsminder fra køkkenet – en personlig og nostalgisk rejse, der spejler den intime fortælling om Blixens kulinariske udvikling.
Min barndoms køkken
af Bodil Frederiksen (red.)
Mit liv i gastronomiens tjeneste af Marianne Stürup Egede Glahn
En livserindring fra gastronomiens verden med 50 opskrifter, der som I køkkenet med Karen Blixen viser, hvordan et liv kan leves gennem mad.
Mit liv i gastronomiens tjeneste
af Marianne Stürup Egede Glahn
Gastronomien i Danmark af Bent Christensen
En fortælling om dansk gastronomis historie og aktører, der giver kontekst til den kulinariske udvikling, som Blixen selv var en del af.
Gastronomien i Danmark
af Bent Christensen
1900 Til bords af Hannah Lund
Et familieportræt af dansk landkøkken 1902-1970 med opskrifter og kulturhistorie – sanseligt og personligt som Wulffs skildring af Blixens madliv.
1900 Til bords
af Hannah Lund
Køkkenet på Hvidøre af .
Bogen indfanger stemningen og den høje gastronomi på det historiske Hvidøre, parallelt med Wulffs sanselige skildring af Blixens køkken på farmen i Afrika.
Badehotellets Kogebog af Bettina Buhl
En kogebog med mellemkrigstidens klassiske retter og historier, der vækker nostalgi og madglæde som i Blixens tidløse kulinariske univers.
Badehotellets Kogebog
af Bettina Buhl