Denne bog giver et fascinerende indblik bag kulisserne i restaurantanmelderens verden og udforsker de mange overvejelser, der ligger bag bedømmelsen af et måltid.
Med restaurantanmelderen til bords
af Jesper Uhrup
Bedste pris: 47,00 kr.Mad og drikke
Jes Busk på Mash i Aarhus
?/100
Billigst lige nu
47,00 kr.
hos Plusbog.dk
Bedste pris: 47,00 kr.Mad og drikke
Jes Busk på Mash i Aarhus
?/100
Billigst lige nu
47,00 kr.
hos Plusbog.dk
Vælg udgave
Sammenlign priser
Forlagets beskrivelse
Komiker, Jes Busk spiser med Martin Kongstad på Mash Banegårdspladsen 12 i Århus. Jes Busk har bevæget sig rundt i den danske musikbranche siden 1977, og startede først sin komikerkarriere som 53-årig, på opfordring af en gammel chef og kollega, Steffen Brandt/TV2. Martin Kongstad
Bearnaise er Dyrenes...
Konge
Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.
Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Jes Busk på Mash i Aarhus' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.812 andre anmeldelser af bøger.
8 bøger der minder om "Jes Busk på Mash i Aarhus"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Jes Busk på Mash i Aarhus" i genre, tema, handling og/eller stemning.
En vidende og personlig rejse gennem den danske madscene gennem de sidste årtier, fortalt af en af landets mest rutinerede observatører og anmeldere.
SPIS
af Jesper Uhrup Jensen
En hudløst ærlig samtale om succes, passion og ambitioner i den danske restaurationsbranche, fortalt med masser af personlig kant og erfaring.
En samling af utrolige fortællinger om måltider, der har gjort et uudsletteligt indtryk, præcis som de gode anekdoter man deler over en lang middag.
Mit vildeste måltid
af Fortalt til
Hvis du fascineres af samtalen om, hvad der gør et måltid til noget helt særligt, vil denne dybdeborende filosofiske undersøgelse af smagsoplevelsen fange dig.
Smag
af Martin Marchman Andersen
Ligesom de nærværende samtaler over middagen, dykker denne bog ned i de personlige historier og hemmeligheder bag en af madscenens markante personligheder.
Denne bog er en varm hyldest til livsnyderiet og den gode mad, der fanger glæden ved både det enkle og det eksklusive i tilværelsen.
Kærlighed og kalvebrisler
af Kåre Gade
Her finder du den samme intime og nysgerrige samtalestil omkring et veldækket bord, hvor maden danner rammen om de helt store og personlige livsfortællinger.
Det sidste måltid
af Lærke Kløvedal
