Mit franske køkken af Michel Roux
UdsolgtMad og drikke

Mit franske køkken

af Michel Roux

74/100
ifølge 2 anmeldere
bog.nu metascore

Fransk på den fede måde ... et væld af klassikere

- Jyllands-Posten

Alle boghandlere

Forlagets beskrivelse

Det franske køkken har altid haft en særstatus i gastronomien; selvom det i nogle år harnbsp; været lidt glemt i vrimlen af nye; spændende køkkener; som er blevet moderne hen over de sidste tyve år.nbsp;Nu er tiden imidlertid igen moden til at sætte pris på det franske køkken. Og hvem kunne være bedre...

2 boganmeldelser

Vi er stødt på 2 anmeldelser af bogen "Mit franske køkken" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

JP

Jyllands-Posten

Anmeldt af Niels Lillelund 5. december 2015

Fransk på den fede måde ... et væld af klassikere

Ikke online
P

Politiken

Anmeldt af Henrik Palle
8. november 2015

Visuelt appetitlig ... et smukt stykke boghåndværk