Mors marokkanske mad af Khadija Mohammadi
Spar op til84 kr.
Bedste pris: 156,00 kr.Mad og drikke

Mors marokkanske mad

af Khadija Mohammadi, Jamila Mohammadi, & Khadija Al Mohammadi

?/100
Endnu ingen anmeldelser
Billigst
Booktok
185,00 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Gå til butik
williamdam.dk
178,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Gå til butik
Plusbog.dk
182,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
1 - 3 hverdage
Gå til butik
Gucca
189,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-3 dage
Gå til butik
Bog&ide
229,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Gå til butik
Saxo.com
209,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-2 hverdage
Gå til butik
Proshop
229,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
På lager
Gå til butik
CS Megastore
230,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4-5 dage
Gå til butik

Forlagets beskrivelse

I Mors marokkanske mad træder du ind i en verden af skønne minder, anekdoter og opskrifter sammen med søstrene Jamila Mohammadi og Khadija Al Mohammadi, som laver mad efter deres mors gamle opskrifter på deres café i Københavns sydhavn, South Harbour Café. De inviterer indenfor til en oplevelse af...
smukke billeder, marokkansk gastronomi og hjertevarme, hvor der tales om familiesammenhold, fællesskab, traditioner og kærlighed til mad, der forener os på tværs af grænser og generationer. 

Her er masser af inspiration til hjemmekøkkenet, hvor det verdensberømte marokkanske køkkens intense dufte og smage vil sprede stemning gennem familieopskrifter på mad lavet med nærvær, glæde og omhu. Som et lille ekstra krydderi fortælles også om madens oprindelse i Marokko og om, hvordan det har været at komme til et nyt land og vokse op i Danmark og tilegne sig det bedste fra begge kulturer. 

Maden i denne bog handler ikke kun om smag og opskrifter – den er en invitation til at skabe fællesskaber, til at byde velkommen og til at skabe nye minder, ligesom familien Mohammadi har gjort det gennem generationer. 

Om forfatterne  
Jamila Mohammadi og Khadija Al Mohammadi er søstre og kom til Danmark i 1977 fra Boujnanne i Marokko, da Khadija var fem år gammel. Fyrre år senere åbnede de to søstre South Harbour Café i Sydhavnen med marokkansk mad. Deres mission er at give gæsterne unikke oplevelser med autentisk marokkansk mad og gæstfrihed og byde alle velkommen til at nyde den mad, som deres elskede mor lavede. Jamila og Khadija har vundet flere priser, bl.a. Sol over Gudhjem-produktprisen 2022.

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Mors marokkanske mad' i de 580 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 118.046 andre anmeldelser af bøger.