Syriens gryder af Pernille Kløvedal Helweg
Spar op til91 kr.
Bedste pris: 129,95 kr.Biografier og erindringer

Syriens gryder

af Pernille Kløvedal Helweg, Ruth von Sperling, & Trine Hahnemann

80/100
ifølge 2 anmeldere
bog.nu metascore

En gave ... det dufter ud af siderne på bogen

- Politiken

Billigst
Gucca
129,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-3 dage
Gå til butik
williamdam.dk
155,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Gå til butik
Bog&ide
199,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Gå til butik
iMusic.dk
175,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
2-5 dage
Gå til butik
CS Megastore
222,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4-5 dage
Gå til butik

Forlagets beskrivelse

Syriens gryder – en kulinarisk dannelsesrejse er ikke blot en kogebog med de skønneste retter til lange middage med snak over bordet. Den er også en kærlighedserklæring til det syriske folk og dets rige kultur, fra før verden gik af lave, og borgerkrigen brød ud. Journalist Ruth von Sperling fortæller...

2 boganmeldelser

Vi er stødt på 2 anmeldelser af bogen "Syriens gryder" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

P

Politiken

Anmeldt af Kjeld Koplev 17. januar 2016

En gave ... det dufter ud af siderne på bogen

De fleste opskrifter passer som fod i hose til det moderne menneske

Ikke online
E

Ethniqa Magazine

Anmeldt af Heidi Yetkin
15. februar 2016

Rigt illustreret med indbydende billeder af farvestrålende krydderier og friske råvarer

SYRIENS GRYDER

Journalist Ruth von Sperling og billedkunstner Pernille Kløvedal Helweg har rejst Syrien rundt og skabt en inspirationsbog, som er meget mere end bare en kogebog. Bogen udkom i december og salget af bogen går ubeskåret til syriske flygtninge i samarbejde med Dansk Flygtningehjælp.

Ikke online

8 bøger der minder om "Syriens gryder"

Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændtes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Syriens gryder" i genre, tema, handling og/eller stemning.

Hvor solen græder af Puk Damsgård
Hvis du blev rørt af portrættet af det syriske folk, giver denne fortælling et dybere, personligt indblik i landets skæbne og de menneskelige omkostninger bag facaden.
Hvor solen græder
af Puk Damsgård
Ambassadørens kogebog og gæstebog af Sven Kuchler Poulsen
Denne bog deler interessen for måltidet som et socialt samlingspunkt og fortæller levende historier om de mennesker og oplevelser, der knytter sig til maden.
Med vinger til solens køkken af Kirsten Skaarup
Præcis som i Syriens gryder flettes personlige rejsefortællinger sammen med lækre opskrifter i en sanselig opdagelsesrejse gennem fremmede madkulturer.
En Duft af Krydderier af Chitra Sundaram & Hanne Thorup
Begge bøger inviterer læseren på en sanselig rejse, hvor madkultur og krydderier bruges som prisme til at forstå fjerne landes rige traditioner og historie.
En Duft af Krydderier
af Chitra Sundaram & Hanne Thorup
Persiana af Sabrina Ghayour
Fortsæt din kulinariske udforskning af Mellemøsten med denne inspirerende kogebog, der gør det let at genskabe regionens magiske smagsoplevelser i dit eget hjem.
Persiana
af Sabrina Ghayour
Krydret kogekunst af Send Flere Krydderier
Denne bog indfanger den samme varme og sanselige atmosfære i køkkenet, hvor krydderier og personlige historier skaber en dybere forståelse for menneskene bag maden.
Krydret kogekunst
af Send Flere Krydderier
Det persiske køkken af Inge Lynggaard Hansen
Denne bog dykker ned i de rige traditioner fra Silkevejen og tilbyder samme dybe indsigt i regionens fascinerende kultur og historie gennem madlavningens kunst.
Det persiske køkken
af Inge Lynggaard Hansen
Mellemøstlige køkkener på Nørrebro af Hanne Holm
Fortsæt din kulinariske opdagelsesrejse i Mellemøsten med denne samling af personlige opskrifter og fortællinger, der hylder madens evne til at bevare kulturarv på tværs af grænser.