at eksperimentere med råvarer, smagskombinationer, farver og forme. For kager skal have en god KRUMME, de skal smage GODT, og så må de også gerne have WAUW-effekt.

Mange vil kende Nana fra tv. Hun er udannet skrædder, og det kommer kagerne til gode - for hvadenten der er tale om småkager eller lagkager har de den der wauw-effekt, der giver én lyst til at sætte tænderne i kagen. PT er hun ved at tage en uddannelse i Human Ernæring, og herfra kommer den store lyst til ind i mellem at finde sundere alternativer, og derfor har hun også opskrifter, hvor man bl.a. bager cupcakes med æblemos og mindre smør, eller muffins med kikærter (og det stadig smager som en kage skal).

OBS. Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/