Osteria 16 af Morten Kaltoft og Emil Alsbo

Osteria 16 Kogebog af Morten Kaltoft og Emil Alsbo

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
OSTERIA 16 KOGEBOG er enkle, sæsonbaserede retter med få ingredienser af høj kvalitet og nænsomt tilberedt. Det er 80 retter fra det moderne italienske køkken, beregnet til uhøjtidelig familieservering som på antipasti-restauranterne Osteria 16 Haderslevgade, Spaghetteria, Osteria 16 Ravnsborggade og Osteria 16 Pesce, der ejes af vennerne Morten Kaltoft og Emil Alsbo. Morten Kaltoft er uddannet kok på den italienske restaurant Era Ora. I 2004 åbnede han Famo Saxogade sammen med Fabbio Mazzon, der var køkkenchef på Era Ora. Efterfølgende åbnede de Famo 51 og Famo Metro. Emil Alsbo er kunstner og har tidligere været del af kunstnergruppen Telefon Til Chefen. Emil har solgt værker til Statens Kunstfond og har blandt andet udstillet på Charlottenborg, Traneudstillingen og Overgaden. Sammen åbnede Morten og Emil i 2014 Osteria 16 i Haderslevgade 16. Derefter fulgte Spaghetteria, Osteria 16 Ravnsborggade og Osteria 16 Pesce. Restauranternes råvarer hentes direkte hjem fra Italien, og menuerne varierer efter årstid og udbud.
?
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Osteria 16' af Morten Kaltoft og Emil Alsbo i de 303 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Men vi har fundet 84.197 andre anmeldelser af bøger.

Andre bøger udgivet af Strandberg Publishing

Faglitteratur 82
Argumenter imod kvinder af Birgitte Possing Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 77
Hvor folk færdes af Tom Hermansen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 105,-
Faglitteratur 81
Berørt af Maria Kjær Themsen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 237,-
Faglitteratur 94
100 kødfrie dage af Nadia Mathiasen Indbundet bog
PRISER FRA KR. 181,-
Faglitteratur
The danish furniture boom 1945-1975 af Lars Dybdahl Indbundet bog
PRISER FRA KR. 303,-
Faglitteratur 88
Det glasklare hjerte af Henrik Wivel Indbundet bog
PRISER FRA KR. 272,-
Faglitteratur
Danish Lights af Malene Lytken Indbundet bog
PRISER FRA KR. 261,-
Faglitteratur 76
101 danske designikoner af Lars Dybdahl Indbundet bog
PRISER FRA KR. 200,-
Faglitteratur
Færøsk strikkebog af Svanhild Strøm og Marjun Biskopstø Indbundet bog
PRISER FRA KR. 222,-
Biografier og erindringer 85
Fårehyrdens dagbog af James Rebanks Indbundet bog
PRISER FRA KR. 172,-
Faglitteratur
River Cottage - Meget mere grønt! af Hugh Fearnley-Whittingstall Indbundet bog
PRISER FRA KR. 222,-
Faglitteratur 80
Det danske møbelboom 1945-1975 af Lars Dybdahl Indbundet bog
PRISER FRA KR. 336,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 82
MATADOR af Christian Monggaard og Jacob Wendt Jensen  
PRISER FRA KR. 317,-
Faglitteratur 73
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 125,-
Faglitteratur 69
Skaberen, Taberen, Frelseren? af Mikkel Faurholdt og Søs Marie Serup Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 156,-
Faglitteratur 66
Højskolesangbogen 2020    
PRISER FRA KR. 245,-
Faglitteratur 81
Sådan undgår vi klimakatastrofen af Bill Gates Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 120,-
Faglitteratur 72
Valdemarsro - Grøn aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 157,-
Faglitteratur 81
Derfor forelsker du dig aldrig i den forkerte af Jytte Vikkelsøe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 70,-
Faglitteratur 78
Bobler, bullshit og børsfest af Lars Tvede Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 143,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 71
Utilstrækkelig af Christian Hjortkjær Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 63
Kunsten at være fucking ligeglad af Mark Manson Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 169,-
Faglitteratur 74
Jytte vender tilbage af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 141,-
Faglitteratur 61
Hvad er et menneske? af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 75,-
Faglitteratur 74
Størst af alt af Lone Frank Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 157,-
Faglitteratur 88
Valdemarsro - Aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 155,-
Faglitteratur
Keto på 4 uger af Jane Faerber Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 155,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 365,-
Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 85
Godnathistorier for rebelske piger af Francesca Cavallo og Elena Favilli Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 162,-
Faglitteratur 67
Bibelen 2020 af Bibelselskabet Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur
Ledelse på afveje af Peter Harder og Jep Loft Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 157,-
Faglitteratur 86
Viking af Jeanette Varberg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 72
Den fjerde rytter af Jeanette Varberg og Poul Duedahl Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 186,-
Faglitteratur 67
Pseudoarbejde af Anders Fogh Jensen og Dennis Nørmark Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-