Peralta af Trine Hahnemann

Peralta Stories, food an photos from North Tuscany af Trine Hahnemann

59

/100

Glimrende bog
ifølge 3 anmeldere
Peralta, Nordtoscana - mad, fortællinger og billeder fra Peralta, tager dig med på en rejse til et helt særligt sted i Norditalien. Et stedhvor mennesker, natur og kultur bliver til et. Her falder du ned i en tidslomme, hvor der er god tid, og ikke mindst tid til at planlægge, hvad det næste måltid skal være. I smuk balance med Lars Raneks indbydende billeder fortæller Trine Hahnemann gennem historier og opskrifter om sin kærlighed til Peralta. Historierne omsætter drømmen om det gode liv i Toscana til virkelighed. I bogen får du 90 opskrifter fra Trines italienske køkken og et udvalg af traditionelle opskrifter fra de lokale. Mød Dinah Voisin, Laura, Lunardi - familien, Rita fra Casoli og mange flere fra lokalområdet, og spis med til søndagsfrokost på Peralta. Alle opskrifterne er nemt tilgængelige i den stil Trine hahnemann er kendt for fra sine mange kogebøger.
50/100
P
i Politiken

anmeldt af Kjeld Koplev 2015.10.18

Flotte fotos, men farveløs tekst
Ikke lagt online
67/100
S
fra Skrivepulten

anmeldt 2015.12.02

Super lækker kogebog - lidt som at kigge en lokal italiener over skuldrene
67/100
Æ
Glimrende anmeldelse fra Æseløre

anmeldt 2015.09.12

Alle opskrifter er lette at gå til og ledsages af smukke fotos

Andre bøger af Trine Hahnemann

Faglitteratur 64
Smørrebrød af Trine Hahnemann Indbundet bog
PRISER FRA KR. 130,-
Faglitteratur
Comfort food til venner og familie af Trine Hahnemann Indbundet bog
PRISER FRA KR. 195,-
Faglitteratur 50
Forårsmad af Trine Hahnemann Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 62,-
Faglitteratur
Efterårsmad af Trine Hahnemann Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Efterårsmad Nem mad hver dag af Trine Hahnemann Ebog
PRISER FRA KR. 62,-
Faglitteratur
Sommermad af Trine Hahnemann Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 61,-
Faglitteratur
Vintermad af Trine Hahnemann Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 62,-
Faglitteratur 80
Syriens gryder af Pernille Kløvedal Helweg, Trine Hahnemann og Ruth von Sperling Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur 65
Brød og kager af Trine Hahnemann Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Nem Nordisk Mad af Trine Hahnemann Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Nu er det jul af Trine Hahnemann Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Trine Hahnemanns køkken af Trine Hahnemann Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 69
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 125,-
Faglitteratur 79
Bobler, bullshit og børsfest af Lars Tvede Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 132,-
Faglitteratur
Valdemarsro - Grøn aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 62
Det, du ikke forstår, gør dig klogere af Svend Brinkmann, Tor Nørretranders og Rane Willerslev Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 99,-
Faglitteratur 50
Samtalekur af Svend Brinkmann, Tor Nørretranders og Rane Willerslev m.fl. Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 89,-
Faglitteratur
Zornigkuren af Lisbeth Zornig Andersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 80,-
Faglitteratur 73
Størst af alt af Lone Frank Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 70
Jytte vender tilbage af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 130,-
Faglitteratur 88
Valdemarsro - aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 61
Hvad er et menneske? af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 72,-
Faglitteratur 67
Bibelen 2020 af Bibelselskabet Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 63
Kunsten at være fucking ligeglad af Mark Manson Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 169,-
Faglitteratur 66
Den fjerde rytter af Jeanette Varberg og Poul Duedahl Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 130,-
Faglitteratur 81
Derfor forelsker du dig aldrig i den forkerte af Jytte Vikkelsøe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 50,-
Faglitteratur
Højskolesangbogen   Indbundet bog
PRISER FRA KR. 90,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 345,-
Faglitteratur 82
Argumenter imod kvinder af Birgitte Possing Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 66
Demokratiets tusmørke af Anne Applebaum Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 60,-
Faglitteratur 85
Godnathistorier for rebelske piger af Francesca Cavallo og Elena Favilli Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 162,-
Faglitteratur 86
Viking af Jeanette Varberg Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur
Yngre med årene af Bente Klarlund Pedersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 80,-
Faglitteratur 73
21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 112,-