Peralta af Trine Hahnemann

Peralta Stories, food an photos from North Tuscany af Trine Hahnemann

59

/100

Glimrende bog
ifølge 3 anmeldere
Peralta, Nordtoscana - mad, fortællinger og billeder fra Peralta, tager dig med på en rejse til et helt særligt sted i Norditalien. Et stedhvor mennesker, natur og kultur bliver til et. Her falder du ned i en tidslomme, hvor der er god tid, og ikke mindst tid til at planlægge, hvad det næste måltid skal være. I smuk balance med Lars Raneks indbydende billeder fortæller Trine Hahnemann gennem historier og opskrifter om sin kærlighed til Peralta. Historierne omsætter drømmen om det gode liv i Toscana til virkelighed. I bogen får du 90 opskrifter fra Trines italienske køkken og et udvalg af traditionelle opskrifter fra de lokale. Mød Dinah Voisin, Laura, Lunardi - familien, Rita fra Casoli og mange flere fra lokalområdet, og spis med til søndagsfrokost på Peralta. Alle opskrifterne er nemt tilgængelige i den stil Trine hahnemann er kendt for fra sine mange kogebøger.
50/100
P
i Politiken

anmeldt af Kjeld Koplev 2015.10.18

Flotte fotos, men farveløs tekst
Ikke lagt online
67/100
S
fra Skrivepulten

anmeldt 2015.12.02

Super lækker kogebog - lidt som at kigge en lokal italiener over skuldrene
67/100
Æ
Glimrende anmeldelse fra Æseløre

anmeldt 2015.09.12

Alle opskrifter er lette at gå til og ledsages af smukke fotos

Andre bøger af Trine Hahnemann

Faglitteratur
Grøn hverdagsmad af Trine Hahnemann Indbundet bog
PRISER FRA KR. 222,-
Faglitteratur
Jordens bedste kogebog af Søren Ejlersen, Trine Hahnemann, Carsten Kyster og Trine Hahnemann og Carsten Kyster Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 136,-
Faglitteratur 64
Smørrebrød af Trine Hahnemann Indbundet bog
PRISER FRA KR. 155,-
Faglitteratur
Comfort food til venner og familie af Trine Hahnemann Indbundet bog
PRISER FRA KR. 222,-
Faglitteratur 50
Forårsmad af Trine Hahnemann Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 62,-
Faglitteratur
Efterårsmad af Trine Hahnemann Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Efterårsmad Nem mad hver dag af Trine Hahnemann Ebog
PRISER FRA KR. 47,-
Faglitteratur
Sommermad af Trine Hahnemann Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 61,-
Faglitteratur
Vintermad af Trine Hahnemann Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 62,-
Faglitteratur 65
Brød og kager af Trine Hahnemann Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Nem Nordisk Mad af Trine Hahnemann Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Nu er det jul af Trine Hahnemann Indbundet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 66
Livsstil er en livsstil af Anders Matthesen Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 117,-
Faglitteratur 79
Gopler ældes baglæns af Nicklas Brendborg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 150,-
Faglitteratur 59
Blondinens betragtninger af Helle Thorning-Schmidt Hæftet bog
PRISER FRA KR. 215,-
Faglitteratur 64
Vi er det liv vi lever af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 132,-
Faglitteratur 74
Yngre med årene af Bente Klarlund Pedersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 115,-
Faglitteratur 72
Gaven til maven af Anette Harbech Olesen Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 73
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 125,-
Faglitteratur 77
Når børn og unge får angst af Peter Lund Madsen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 137,-
Faglitteratur 66
Lærke Bagger strik af Lærke Bagger Indbundet bog
PRISER FRA KR. 300,-
Faglitteratur 81
Derfor forelsker du dig aldrig i den forkerte af Jytte Vikkelsøe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 70,-
Faglitteratur 76
De bedste fra Madbanditten af Jane Faerber Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur
Valdemarsro jul af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 85
Evigheden i et siv af Irene Vallejo Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 151,-
Faglitteratur
Billig mad på dyre tallerkener af Camilla Skov Indbundet bog
PRISER FRA KR. 190,-
Faglitteratur 74
Størst af alt af Lone Frank Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 82
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 66
Højskolesangbogen 2020    
PRISER FRA KR. 246,-
Faglitteratur 70
Urtid af Jeanette Varberg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 187,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 375,-
Faglitteratur 63
Kunsten at være fucking ligeglad af Mark Manson Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 169,-
Faglitteratur 58
Mit år med Gud af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 120,-
Faglitteratur 85
Godnathistorier for rebelske piger af Francesca Cavallo og Elena Favilli Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 162,-
Faglitteratur 80
Argumenter imod kvinder af Birgitte Possing Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 100,-
Faglitteratur 86
Viking af Jeanette Varberg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-