Hvis du er fascineret af dynamikken ved restaurantbesøget, får du her et unikt indblik i anmelderens arbejde og de overvejelser, der ligger bag en professionel vurdering.
Med restaurantanmelderen til bords
af Jesper Uhrup
Bedste pris: 47,00 kr.Mad og drikke
Silas Adler på Dyrehaven
?/100
Billigst lige nu
47,00 kr.
hos Plusbog.dk
Bedste pris: 47,00 kr.Mad og drikke
Silas Adler på Dyrehaven
?/100
Billigst lige nu
47,00 kr.
hos Plusbog.dk
Vælg udgave
Sammenlign priser
Forlagets beskrivelse
Martin Kongstad spiser sammen med kreativ direktør, mode- og chefdesigner Silas Adler på restaurant Dyrehaven Sønderboulevard 72 i København.. Martin Kongstad
Bearnaise er Dyrenes Konge
Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen...
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Silas Adler på Dyrehaven' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.806 andre anmeldelser af bøger.
8 bøger der minder om "Silas Adler på Dyrehaven"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Silas Adler på Dyrehaven" i genre, tema, handling og/eller stemning.
Hvis du søger en dybere forståelse af, hvorfor vi spiser, som vi gør, udforsker denne bog smagens væsen på en måde, der rækker langt ud over selve tallerkenen.
Smag
af Martin Marchman Andersen
Hvis du elsker fortællinger om, hvordan et enkelt måltid kan ændre ens perspektiv, vil disse personlige beretninger om exceptionelle madoplevelser begejstre dig.
Mit vildeste måltid
af Fortalt til
Denne bog tilbyder en begavet og kritisk diskussion af vores madkultur, der spejler den intellektuelle nysgerrighed omkring bordet og tidens gastronomiske tendenser.
RomerRiget om mad, del 2
af Knud Romer
Ligesom i samtalen over et godt måltid, udforsker denne bog forbindelsen mellem mad og livets store spørgsmål gennem personlige og nærværende portrætter.
Det sidste måltid
af Lærke Kløvedal
Denne roman fanger den særlige livsstil og de eksistentielle undertoner, der findes i tilværelsen som madanmelder, pakket ind i en velsmagende og melankolsk fortælling.
Livret
af Kristian Ditlev Jensen
Her dykkes der ned i begrebet smag med en æstetisk nysgerrighed, der vil tiltale alle, som ser gastronomi som en væsentlig del af en moderne livsstil.
Den gode smag
af Adam Schnack
Denne bog tager dig med på en historisk rejse gennem den danske madscene med samme skarpe blik for kvalitet og udvikling, som kendetegner en god madanmeldelse.
SPIS
af Jesper Uhrup Jensen
