Sønderjysk kaffebord af Morten Skærved

Sønderjysk kaffebord af Morten Skærved

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
Udforsk sammen med madelskeren Morten Skærved et af dansk kogekunsts mest finurlige fænomener: Det sønderjyske kaffebord.

Her er der ikke tale om hyggebagning. Det sønderjyske kaffebord er dødseriøst! En ægte sønderjysk madmor kan uden at blinke diske op med 14 forskellige kager (mindst), og gør en dyd i at få det til at se ud som om, det ikke har kostet hende så meget som ét gram af anstrengelse. Til gengæld kræves det, at der smages på ALT og gennem tiden er der blevet udviklet særlige teknikker til at overkomme de overdådige fortræffeligheder.
 
Det sønderjyske kaffebord er flødeskumspyntet tradition med kæmpestort T inkarneret som kiksekage, kringle, lagkage, og et hav af småkager. Morten Skærved tager udfordringen op og præsenterer 30 lækre og inspirerende varianter. Man kan godt nøjes med at lave én af gangen, men det er absolut ikke for sjov!

Sønderjysk kaffebord er fjerde bog i rækken af tv-kokken og kogebogsforfatteren Morten Skærveds små kogebøger. Tidligere er udkommet Forretter & frokoster og Kager & desserter samt Tilbehør.

Morten Skærved er ernærings- og husholdningsøkonom fra Suhrs Seminarium og samarbejder i dag med en lang række producenter og forhandlere, ved siden af sin karriere som tv-kok. Sideløbende har han skrevet flere kogebøger. Sønderjysk kaffebord er hans femte udgivelse på forlaget Rosenkilde & Bahnhof.
?
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Sønderjysk kaffebord' af Morten Skærved i de 284 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Men vi har fundet 76.739 andre anmeldelser af bøger.

Andre bøger af Morten Skærved

Faglitteratur
600 gram om dagen - sådan! af Morten Skærved Ebog
PRISER FRA KR. 55,-
Faglitteratur
Mindst 600 gram om dagen - sådan! af Morten Skærved Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET
Faglitteratur
Amerikansk Brød & Bagværk af Morten Skærved Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 55,-
Faglitteratur
Tilbehør af Morten Skærved Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 55,-
Faglitteratur
Salater af Morten Skærved Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 55,-
Faglitteratur
Forretter og frokoster af Morten Skærved Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 55,-
Faglitteratur 65
Moderne Madpakker af Morten Skærved Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 20,-
Faglitteratur
Så er der mad! af Morten Skærved Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 55,-
Faglitteratur
Kager og desserter af Morten Skærved Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 55,-

Andre bøger udgivet af Rosenkilde & Bahnhof

Skønlitteratur 90
Lykke-Per af Henrik Pontoppidan Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 25,-
Faglitteratur 73
Takt og Tone af Emma Gad Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 30,-
Skønlitteratur 75
Krig og fred af Lev Tolstoj Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 34,-
Skønlitteratur 80
Mørkets hjerte af Joseph Conrad Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 34,-
Skønlitteratur 60
De 5 på Skatteøen af Enid Blyton Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 41,-
Skønlitteratur 84
Jane Eyre af Charlotte Brontë Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 15,-
Skønlitteratur 97
De dødes rige af Henrik Pontoppidan Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 25,-
Skønlitteratur
Faust af Johann Wolfgang von Goethe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 14,-
Skønlitteratur 79
Anna Karenina af Lev Tolstoj Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 31,-
Skønlitteratur 94
Tine af Herman Bang Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 10,-
Skønlitteratur 87
Det forjættede land af Henrik Pontoppidan og Poul Erik Kristensen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 25,-
Roman 94
Constance Ring af Amalie Skram Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 28,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 69
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 122,-
Faglitteratur 63
Kunsten at være fucking ligeglad af Mark Manson Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 164,-
Faglitteratur
Stærk, let og mæt af Anne Hjernøe Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 117,-
Faglitteratur 66
Bibelen 2020 af Bibelselskabet Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 73
Kapital og ideologi af Thomas Piketty Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 225,-
Faglitteratur 88
Valdemarsro - aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 150,-
Faglitteratur 67
Pseudoarbejde af Anders Fogh Jensen og Dennis Nørmark Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 61
Hvad er et menneske? af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 72,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur 86
Viking af Jeanette Varberg Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 110,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 345,-
Faglitteratur
Højskolesangbogen   Indbundet bog
PRISER FRA KR. 177,-
Faglitteratur 74
Ikke til forhandling - livets ligning af Chris MacDonald Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 150,-
Faglitteratur 80
Factfulness af Hans Rosling, Anna Rosling Rönnlund og Ola Rosling Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 61,-
Faglitteratur
Keto på 4 uger af Jane Faerber Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 150,-
Faglitteratur 79
Stå fast af Svend Brinkmann Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 69,-
Faglitteratur 87
Keto af Jane Faerber Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 150,-
Faglitteratur 65
Lev mere tænk mindre af Pia Callesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 117,-
Faglitteratur 75
Den dømte mand af Peer Kaae Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 221,-
Faglitteratur 95
Samfundskontrakten af Tue Mantoni Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 164,-
Faglitteratur 65
21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost af Jerk W. Langer og Louise Bruun Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 117,-
Faglitteratur 76
Tab 12 kilo på 12 uger af Stine Junge Albrechtsen og Henrik Duer Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 41,-
Faglitteratur 76
12 regler for livet af Jordan B. Peterson Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 117,-