Spiseforstyrrelser er komplekse psykiske lidelser, der forvrænger forholdet til mad, krop og sundhed med alvorlige konsekvenser for både det mentale, fysiske og sociale velbefindende. 

Spiseforstyrrelser – viden, behandling og debat forklarer, hvad spiseforstyrrelser er, og hvordan de kan behandles professionelt. Bogen omhandler også komplicerende faktorer som for eksempel graviditet og elitesport eller sammenhæng med andre psykiske lidelser. 

Bogen præsenterer den nyeste viden om spiseforstyrrelser og vil gerne både inspirere og lægge op til refleksion og dialog. Den henvender sig til fagfolk og specialister inden for feltet, personer med spiseforstyrrelser og deres pårørende. Den er også relevant for studerende på sundheds- og socialområdet. 

Bogen består af fire dele:

1) Spiseforstyrrelser 

2) Behandling 

3) Særlige temaer 

4) Debat.

Dele af bogen er bygget på Spiseforstyrrelser – symptomer, årsager og behandling, der er udgivet på Psykiatrifondens Forlag i 2012. Bogen er nu opdateret med den nyeste viden på området og med nye aktuelle kapitler.

Bogens bidragydere: 

• Anne Görlich
• Charlotte Sollid
• Bo Møhl
• Britta Thougaard
• Julie Rivold
• Lotte Rubæk
• Mette Bentz
• Mia Beck Lichtenstein
• Nina Tejs Jørring