Den fulde sandhed om spiritusMixet af Jacob Ludvigsenaf Jacob Ludvigsen

Brændevin fortjener sans for nuancer. Hvis man ved lidt mere om de enkelte typer, deres historie og anvendelsesmuligheder, får man større fornøjelse af at drikke – med omtanke.Til det danske smørrebrød hører akvavit, og man kan selv forvandle urter og planter til spændende smagsoplevelser ved hjælp af en flaske vodka, russernes og polakkernes stolthed.Fra Caribien og Syd- og Mellemamerika strømmer rom og tequila til Danmark i konkurrence med whisky fra Skotland, Irland og Amerika og cognac fra Frankrig.I bogen kommer vi hele vejen rundt med forslag til cocktails, besøg på cocktailbarer og runder af med et par alvorsord. For der er forskel på drik og druk. Bogen er tilegnet begyndere og let øvede, som har lyst til at nippe, nyde og byde.