Middelalderens præster og biskopper opfordrede til askese og mådehold. Men de nordiske befolkninger drak masser af øl, vin og brændevin. Til hverdag fik både mænd, kvinder og børn tyndt øl som ernæringskilde og alternativ til urent vand. Til fest gik store drikkeskåle og særlige drikkehorn gildesalen rundt. Her skålede konger og stormænd med slægtninge og undersåtter, mens de etablerede og cementerede indbyrdes sociale hierarkier, alliancer, ven- og fjendskaber.
I Drikkekultur i middelalderen undersøger historikere, arkæologer og filologer de sociale og kulturelle betydninger af alkoholkonsumering i perioden 1200-1500 med udblik til tiden før og efter. Forfatterne behandler blandt andet nordisk mytologi, handel, religion, politik, lovgivning, materialitet og etniske stereotyper og viser, hvordan man ikke kun drak for at slukke tørsten eller blive fuld. Alkoholiske drikke var en social hjørnesten i datidens samfund.
Vi er stødt på 3 anmeldelser af bogen "Drikkekultur i middelalderen" i de 454 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.
83/100
P
i Politiken
anmeldt af Mikael Rothstein 28-12-2014
Spændende læsning ... veloplagt og med akademisk klarhed
Der er ’mange sjove historier i denne herlige bog’ om middelalderens drikkekultur i Danmark. Mange af datidens skikke og traditioner er stadig i brug den dag i dag. Danskerne er stadig et af verdens mest drikfældige folk og dengang som nu er der tætte forbindelser mellem alkohol og vold. ’Der er ramasjang i middelalderens historie. Det samme i denne bog.’ [Kort referat]
