I 1231 skrev Valdemar Sejr det sønderjyske slot, Gram, ind i danmarkshistorien. I Kongens Jordebog listede han sine egne og Kronens besiddelser i det danske land. I 2007 skrev Sanne og Svend Brodersen første side i deres og slottets fælles eventyr, båret af visioner og troen på den forandring, økologi og ordentlighed kan skabe. Mød ægteparret, der står i spidsen for Danmarks største økologiske landbrug, hotel- og konferencefaciliteter samt en lang stribe af kulturtilbud i de bygninger, der engang var fyldt med korn, heste og køer. Mærk historiens vingesus gennem de grever, der i løbet af de mellemliggende næsten 800 år var lysende iværksættere og garanter for danskheden i den udsatte grænseegn. Sanne og Svend Brodersen har lukket fremtiden og nye tanker ind på slottet og egnen omkring.