Meyers pølsemageri af Erik Lautrup-Nielsen
Spar op til50 kr.
Bedste pris: 137,00 kr.Mad og drikke

Meyers pølsemageri

af Erik Lautrup-Nielsen, Meyers Madhus m. fl.

75/100
ifølge 4 anmeldere
bog.nu metascore

Grundig ... opskrifter på stort set alle de pølsetyper, man kan komme i tanker om

- Berlingske

Mof

Mofibo

Læs eller lyt hos Mofibo

Læs og lyt til denne og andre gode bøger i op til 20 timer for kr. 89 om måneden.
Mofibo giver også mulighed for 100 timers lytning for kr. 129 om måneden eller ubegrænset lytning for kr. 149 om måneden.
Tilmeld dig herover, download app'en og så er du i gang.

Forlagets beskrivelse

Lær at lave verdens bedste hotdogs helt fra bunden, og nyd smagen af saftige hjemmestoppede pølser direkte fra grillen. Eller gå et skridt videre til italienske salumi og nduja, franske saucissons secs, spanske chorizos eller øl- og spegepølser fra hjemlige, sønderjyske himmelstrøg.

MEYERS PØLSEMAGERI...

4 boganmeldelser

Vi er stødt på 4 anmeldelser af bogen "Meyers pølsemageri" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

B

Berlingske

Anmeldt af Søren Frank 24. juni 2016

Grundig ... opskrifter på stort set alle de pølsetyper, man kan komme i tanker om

Over åben ild, under åben himmel

Grill. Det er sommer og dermed tid til at aktivere spejdergenet med madlavning over bål, grill og i røgeovn. Madredaktør Søren Frank gennemgår sæsonens bøger om emnet.

JP

Jyllands-Posten

Anmeldt af Niels Lillelund
25. juni 2016

God at få forstand af ... grundskole snarere end gourmetpjank

Man burde burde

Kogebøger: Vore køkkenaktiviteter er stadig centrum for en nostalgisk drøm om et mere autentisk liv, for man burde virkelig lave alting selv og fra bunden. Kogebøgernes forårssæson er marineret i Meyer – Claus Meyer.

P

Politiken

Anmeldt af Henrik Palle
19. juni 2016

Glimrende ... tag at blive pølsemager, det kan du sagtens klare

Ikke online
BB

Bogblogger.dk

Glimrende anmeldelse af Bente Jensby2. august 2016

Grundig og letforståelig