Her kommer du helt tæt på anmelderens håndværk og de mange overvejelser, der ligger bag besøget på landets bedste spisesteder.
Med restaurantanmelderen til bords
af Jesper Uhrup
Bedste pris: 47,00 kr.Mad og drikke
Søren Thyboe på Bror
?/100
Billigst lige nu
47,00 kr.
hos Plusbog.dk
Bedste pris: 47,00 kr.Mad og drikke
Søren Thyboe på Bror
?/100
Billigst lige nu
47,00 kr.
hos Plusbog.dk
Vælg udgave
Sammenlign priser
Forlagets beskrivelse
Martin Kongstad spiser sammen med Kokken Søren Thyboe på restaurant Bror, Sankt Peders Stræde 24A i København. Martin Kongstad
Bearnaise er Dyrenes Konge
Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager...
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Søren Thyboe på Bror' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.806 andre anmeldelser af bøger.
8 bøger der minder om "Søren Thyboe på Bror"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Søren Thyboe på Bror" i genre, tema, handling og/eller stemning.
Bogen udforsker det særlige rum, der opstår, når mænd mødes om madlavning og deler livets store og små historier med hinanden.
Mænd, mad og samtaler
af Poula Helth
Ligesom de personlige samtaler over et godt måltid, får du her et råt og ærligt indblik i en legendarisk koks liv og gastronomiske passion.
Mestersnak
af Pernille Plaetner
Få et fascinerende kig bag kulisserne i den københavnske restaurantverden, fortalt af en af branchens mest markante personligheder om livet ved komfuret.
I kongens klæ'r
af Thomas Rode Andersen
Med en skarp og kulturel vinkel diskuteres vores moderne besættelse af mad i et format, der minder om den nysgerrige og debatterende radiostemme.
RomerRiget om mad, del 1
af Knud Romer
Denne bog hylder de uforglemmelige måltider og de historier, der opstår omkring bordet, præcis som den gode madanmeldelse formår at gøre det.
Mit vildeste måltid
af Fortalt til
Hvis du fascineres af samtalen om madens dybere betydning, vil denne bog inspirere dig med sine nysgerrige og intellektuelle overvejelser om smag og nydelse.
Smag
af Martin Marchman Andersen
Gennem samtalen om det ideelle måltid udfoldes personlige historier, præcis som man kender det fra de mest intime restaurantbesøg og madinterviews.
Det sidste måltid
af Lærke Kløvedal
