Her får du en detaljeret forståelse for de enkelte råvarers betydning, hvilket uddyber fortællingen om den danske madarv og de stolte traditioner bag frokostbordet.
Bogen om smørrebrød
af Ole Troelsø
Spar op til71 kr.
Bedste pris: 144,00 kr.Mad og drikke
101 stykker smørrebrød
af Jesper Rais, Karen Krogh, & Jesper og Camilla Panorama
?/100
Billigst lige nu
144,00 kr.
hos williamdam.dk
Spar op til71 kr.
Bedste pris: 144,00 kr.Mad og drikke
101 stykker smørrebrød
af Jesper Rais, Karen Krogh, & Jesper og Camilla Panorama
?/100
Billigst lige nu
144,00 kr.
hos williamdam.dk
Vælg udgave
Sammenlign priser
CS Megastore
225,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4-5 dage
Proshop
225,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
På lager
Plusbog.dk
231,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
1 - 3 hverdage
williamdam.dk
238,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Gucca
239,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-3 dage
Bog&ide
299,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Saxo.com
264,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-2 hverdage
Forlagets beskrivelse
Velkommen til 101 stykker smørrebrød – en kærlighedserklæring til det danske smørrebrød.
Jesper og Camilla fra restaurant Panorama Mad & Vin i Silkeborg hylder med denne kogebog smørrebrødet som et stykke ægte dansk kulturhistorie. Smørrebrød er nemlig ikke bare mad; det er en del af vores fælles kulturarv...
og har haft en fast plads i både madpakken og på det danske spisebord siden slutningen af 1800-tallet.
I 101 stykker smørrebrød finder du ikke kun 101 moderne og klassiske variationer af dansk smørrebrød, men også en lækker vifte af opskrifter på uundværligt tilbehør i form af hjemmelavet pålæg, toppings og syltevarer.
Velbekomme!
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af '101 stykker smørrebrød' i de 580 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.907 andre anmeldelser af bøger.
6 bøger der minder om "101 stykker smørrebrød"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændtes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "101 stykker smørrebrød" i genre, tema, handling og/eller stemning.
Hvis du er interesseret i de helt lange historiske linjer bag vores madtraditioner, dykker denne bog endnu dybere ned i smørrebrødets oprindelse og udvikling.
Denne bog fokuserer på glæden ved den danske nationalret og tilbyder en lettilgængelig tilgang til både de klassiske 'snitter' og de mere moderne variationer.
Spis godt - smørrebrød
af Gitte Heidi Rasmussen
Denne udgivelse deler den samme passion for at forny og løfte det traditionelle håndværk ind i en moderne kontekst med stor kærlighed til faget.
Aamanns smørrebrød
af Adam Aamann
Med en personlig og entusiastisk tone formidler denne bog den samme umiddelbare glæde ved det gode danske måltid, som findes i din forrige læseoplevelse.
Holms håndmadder
af Claus Holm
Hvis du søger en grundig gennemgang af de mest elskede klassikere, vil du sætte pris på denne bogs fokus på de traditionelle danske opskrifter og råvarer.
Nannas smørrebrød
af Nanna Simonsen
