Hvis du er vild med muslinger som hverdagsmad, vil denne bog inspirere dig med endnu flere velsmagende og jordnære opskrifter, der hylder de enkle råvarer.
Muslinger & gulerødder
af Louise Johansson
Spar op til33 kr.
Bedste pris: 177,00 kr.Mad og drikke
BLÅ
af Mikkel Wejdemann, Maren Moltke Lyngsgaard, & David Bering / Montgomery
?/100
Billigst lige nu
177,00 kr.
hos Plusbog.dk
Spar op til33 kr.
Bedste pris: 177,00 kr.Mad og drikke
BLÅ
af Mikkel Wejdemann, Maren Moltke Lyngsgaard, & David Bering / Montgomery
?/100
Billigst lige nu
177,00 kr.
hos Plusbog.dk
Vælg udgave
Sammenlign priser
Gucca
179,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-3 dage
CS Megastore
186,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4-5 dage
williamdam.dk
191,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Saxo.com
199,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-2 hverdage
Bog&ide
249,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Forlagets beskrivelse
Blåmuslingen er en af havets mest bæredygtige, prisvenlige og delikate ressourcer. Med simpel tilberedning får man en stor kulinarisk oplevelse. Både topkokken såvel som køkken-novicen klar på nye smagseventyr kan være med.
Blåmuslingen kan kombineres med et hav af forskellige krydderier og ingredienser,...
Ingen boganmeldelser ...Læs mere›
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'BLÅ' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.812 andre anmeldelser af bøger.
8 bøger der minder om "BLÅ"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "BLÅ" i genre, tema, handling og/eller stemning.
Hvis du har mod på mere legesyge og kreative serveringer med havets råvarer, er denne bog det perfekte næste skridt for den nysgerrige hjemmekok.
Skaldyr - Opskrifter du kan bunde i
af Jesper Rais
Ligesom i BLÅ får du her en overskuelig samling af opskrifter, der gør det nemt og hurtigt at integrere mere fisk og skaldyr i din madplan.
Et hav af velsmag
af Jens Peter Moestrup Hansen
Hvis det bæredygtige element fra havet fangede dig, vil du elske denne praktiske guide til at bruge tang som en sund og smagfuld ingrediens i hverdagen.
Hverdagsmad med tang
af Lilli Gruwier
Denne bog fortsætter rejsen ind i havets delikatesser med samme fokus på både sundhed og de lette retter, der gør skaldyr tilgængelige for alle.
Skaldyr
af Katrine Klinken
Hvis du nød fordybelsen i én specifik delikatesse fra havet, vil denne moderne og kreative tilgang til østers vække din kulinariske nysgerrighed.
Pink Oyster
af Jonas Harboe Frederiksen
Denne omfattende guide er perfekt til læseren, der ønsker at udvide sit repertoire og finde ny inspiration til at variere retter med alt godt fra havet.
Den store fiskekogebog
af Karolines Køkken
For dig, der værdsætter havets bæredygtige ressourcer, går denne guide skridtet videre og lærer dig at finde og tilberede alt det spiselige langs de danske kyster.
Strandhøst
af Svend Hamann
