Mad af Ingeborg Suhr

Spar op til

80 kr.

?/100
Endnu ingen anmeldelser

MadGrundkogebog og køkkenskoleaf Ingeborg Suhr, Katrine Klinken, & Elin Kirkegaard


Ingeborg Suhrs kogebog er en moderne klassiker - og i år fylder den 100 år! Suhr var en pioner for sin tid og grundlæggeren af Suhr’s Husholdningsskole.


I dag er det Katrine Klinken - kendt for sine mange, stærkt sælgende kogebøger og som madskribent til magasiner og blade - der viderefører traditionen for det gode madhåndværk i bogens mere end 1.000 opskrifter.


Mad er en uovertruffen grundkogebog, der rummer solid og anvendelig viden om råvarer, køkkenhåndværk og madlavning samt et væld af gennemprøvede, klassiske og moderne opskrifter. En inspirerende, uundværlig og praktisk bog til alle, der vil have en grundkogebog inden for rækkevidde og interesserer sig for, hvad de spiser.


MAD fylder 100 år, og det fejres med en ny,

flot udgave - i farver. Masser af trin-for-trin fotos og dejlige madbilleder som indgang til hvert kapitel.


"En velvoksen klassisker (...) Mad vil virkelig være den eftertænksomme gave til de mange, der i øjeblikket rykker ud og væk fra mors eller fars køkkengryder." - Flensborg Avis

 

"Fem stjerner." - Fyens Stiftstidende

 

"MAD er den ultimative grundkogebog." - Søndagsavisen

 

"Tidssvarende med respekt for traditionen." - dknyt.dk
?/100
Endnu ingen anmeldelser
De bedste priser:

Ingen boganmeldelser ...Læs mere

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Mad' i de 453 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 106.955 andre anmeldelser af bøger.