Rugbrød med surdej af Lars Holmsted

Rugbrød med surdej hvor svært kan det være? af Lars Holmsted

?

/100

Endnu ingen
anmeldelser
Lystfiskere sætter sig ind i fiskens adfærd og forsøger at tænke som en fisk. Lystbagere sætter sig ind i surdejens adfærd og forsøger at tænke som en surdej! Rugbrødsbagning gør dig til et lykkeligere og bedre menneske. Det klarer måske ikke alle dine problemer, men det er et godt sted at starte. Friskbagt rugbrød dufter lokkende og forførende som en balsamisk brise fra min elskede, når hun skumfrisk stiger op af havet. Den sprøde rugbrødsskorpe brydes med en klang så fin og ren som tonen fra Jan Garbareks klagende tenorsax. Smagen er vederkvægende, vanedannende og bredt sammensat af fine nuancer som i den bedste franske rødvin. Hjemmebagt surdejsrugbrød smager godt og har ikke meget til fælles med de små skiveskårne pakker, du finder på supermarkedets hylder. Er du først kommet med på surdejsvognen, er der ingen vej tilbage. At skrive en hel bog om en enkelt opskrift på rugbrød kan lyde som en umulig opgave. Det er det imidlertid ikke. Jeg er den lykkelige ejer af et halvt hundrede mere eller mindre opndsomme rugbrødsopskrifter. Ergo: Der er mange måder at bage på! Denne lille bog er mit bud. Tag det, du kan bruge, tag det, der passer til dit humør, dine rutiner, din smag – og lad resten ligge. Bag, som det passer dig! Lars Holmsted
?
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Rugbrød med surdej' af Lars Holmsted i de 303 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Men vi har fundet 83.193 andre anmeldelser af bøger.

Andre bøger af Lars Holmsted

Skønlitteratur
Will Winni win? af Lars Holmsted Indbundet bog
PRISER FRA KR. 109,-
Skønlitteratur
Vinder Winni minigolf? af Lars Holmsted Indbundet bog
PRISER FRA KR. 107,-
Faglitteratur
Flettede arktiske fugle af Lars Holmsted Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 136,-
Faglitteratur
Jule-fugle-flet 1 af Lars Holmsted Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 109,-
Skønlitteratur
Brilleaberne af Lars Holmsted og Lilian Brøgger Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 65,-
Faglitteratur
Jule-fugle-flet 4 af Lars Holmsted Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 106,-
Skønlitteratur
Det kan altså stadig være farligt! af Lars Holmsted Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 30,-
Skønlitteratur 65
Det kan altså godt være farligt! af Lars Holmsted Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 92,-
Faglitteratur
Jule-fugle-flet 2 af Lars Holmsted Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 106,-
Faglitteratur
Jule-fugle-flet 3 af Lars Holmsted Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 84,-
Faglitteratur
Jule-fugle-flet af Lars Holmsted Hæftet bog
UDSOLGT FRA FORLAGET

Andre bøger udgivet af Mellemgaard

Skønlitteratur
Mennesker og mosevæsner af Jens S. Holt Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 137,-
Faglitteratur 65
Investering - lær det selv af Michael Karbo Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 122,-
Skønlitteratur
Fanny, for fanden! af Camilla Godfrey Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 72,-
Skønlitteratur 56
Ondt liv af Henrik Jensen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 111,-
Biografier og erindringer 83
Er der en vej ud af helvede? af Julie Duch Lauridsen Hæftet bog
PRISER FRA KR. 177,-
Faglitteratur
Farvel arbejde - goddag frihed af Peter Faber Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 96,-
Skønlitteratur 69
Legenden om Querqus Skjoldet af Eva Egeskjold Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 80,-
Faglitteratur 58
Min søde alkoholiker af Nanna-Johanne Fonnesbæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 46,-
Skønlitteratur
60 små tegn på, at man måske er blevet en moden kvinde på 60 af Anette Riis Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 76,-
Faglitteratur
Huskeregler når man bygger i træ af Jens Nielsen Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 101,-
Faglitteratur
Stine Rex - Gør det simpelt af Heidi Egeberg Johansen Hæftet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 137,-
Faglitteratur
Tegn fra den anden side af Susan Nielsen og Mette Hill Lærkesen Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 46,-

Andre populære bøger i samme genre

Faglitteratur 69
Det hele handler ikke om dig af Niels Overgaard Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 125,-
Faglitteratur 66
Højskolesangbogen 2020    
PRISER FRA KR. 245,-
Faglitteratur 78
Bobler, bullshit og børsfest af Lars Tvede Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 132,-
Faglitteratur 72
Valdemarsro - Grøn aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur
Interview af Svend Brinkmann og Steinar Kvale Hæftet bog
PRISER FRA KR. 368,-
Faglitteratur 74
Jytte vender tilbage af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 141,-
Faglitteratur 61
Hvad er et menneske? af Svend Brinkmann Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 75,-
Faglitteratur 73
Størst af alt af Lone Frank Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 74
Yngre med årene af Bente Klarlund Pedersen Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 115,-
Faglitteratur
Kvalitative metoder af Hans Hauge, Svend Brinkmann, Lene Tanggaard, Bo Jacobsen, Bente Halkier og Casper Bruun Jensen m.fl. Indbundet bog
PRISER FRA KR. 385,-
Faglitteratur 63
Kunsten at være fucking ligeglad af Mark Manson Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 169,-
Faglitteratur 74
KampZonen af Ines Geipel Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 95
Grønt grundkøkken af Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg Indbundet bog
PRISER FRA KR. 239,-
Faglitteratur 82
MATADOR af Christian Monggaard og Jacob Wendt Jensen  
PRISER FRA KR. 317,-
Faglitteratur 86
Jytte fra Marketing er desværre gået for i dag af Morten Münster Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 88
Valdemarsro - Aftensmad af Ann-Christine Hellerup Brandt Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur 72
Jamie Oliver - 5 ingredienser - hurtig & nem mad af Jamie Oliver Indbundet bog
PRISER FRA KR. 155,-
Faglitteratur 81
Derfor forelsker du dig aldrig i den forkerte af Jytte Vikkelsøe Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 70,-
Faglitteratur 51
Ét liv Én tid Ét menneske af Morten Albæk Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 72
Den fjerde rytter af Jeanette Varberg og Poul Duedahl Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 186,-
Faglitteratur 67
Bibelen 2020 af Bibelselskabet Hæftet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 27,-
Faglitteratur 86
Viking af Jeanette Varberg Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 113,-
Faglitteratur 73
Ikke til forhandling - livets ligning af Chris MacDonald Indbundet bog · Ebog · Lydbog
PRISER FRA KR. 145,-
Faglitteratur
Keto på 4 uger af Jane Faerber Indbundet bog · Ebog
PRISER FRA KR. 145,-