Smørrebrødet af Søren K. Villemoes
Spar op til79 kr.
Bedste pris: 144,00 kr.Mad og drikke

Smørrebrødet

af Søren K. Villemoes

65/100
ifølge 1 anmelder
bog.nu metascore

Bogen vil få en af de sjældne pladser på min køkkenhylde

- Weekendavisen

Billigst
Gucca
219,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-3 dage
Gå til butik
Plusbog.dk
224,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
1 - 3 hverdage
Gå til butik
Saxo.com
224,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-2 hverdage
Gå til butik
williamdam.dk
232,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Gå til butik
Bog&ide
299,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Gå til butik
Proshop
299,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
På lager
Gå til butik
CS Megastore
300,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4-5 dage
Gå til butik

Forlagets beskrivelse

En stærkt underholdende bog om smørrebrød. Formelt set en kogebog, hvor over 100 stykker smørrebrød og de ingredienser, man anvender til dem, gennemgås. Men absolut mere end en samling opskrifter – ”Smørrebrødet” er også en fortælling om smørrebrødets kultur og historie med essayistiske, polemiske,...

Én boganmeldelse

Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Smørrebrødet" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

WA

Weekendavisen

Glimrende anmeldelse af Niels Lillelund27. marts 2026

Bogen vil få en af de sjældne pladser på min køkkenhylde

Her er megen inspiration til ambitiøse hjemmekokke

Smørrebrødets sande ven

Smørrebrødet. I sit grundige værk om det åh så danske smørrebrød fremstår Søren Villemoes som en salafist i splid med sig selv.

8 bøger der minder om "Smørrebrødet"

Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Smørrebrødet" i genre, tema, handling og/eller stemning.

Nannas smørrebrød af Nanna Simonsen
Nanna Simonsen forener opskrifter med personlige fortællinger og madkulturelle indspark – en lige så underholdende og lærerig blanding.
Nannas smørrebrød
af Nanna Simonsen
Smørrebrød i Danmark af Ole Troelsø
Ole Troelsø dykker essayistisk ned i smørrebrødets historie og serverer en fascinerende kulturfortælling med samme passion for emnet.
Smørrebrød i Danmark
af Ole Troelsø
Aamanns smørrebrød af Adam Aamann
Adam Aamann hylder smørrebrødshåndværket med moderne opskrifter og en indædt kærlighed, der matcher bogens egen gastronomiske entusiasme.
Aamanns smørrebrød
af Adam Aamann
Bogen om smørrebrød af Ole Troelsø
En komplet og velskrevet guide til smørrebrødets historie, råvarer og opskrifter – lige så dybdegående og levende formidlet.
Bogen om smørrebrød
af Ole Troelsø
Rug & Rugbrød af Bettina Buhl
Rugbrødets fascinerende kulturhistorie udfoldes med samme nørdede glæde for detaljen og kærlighed til den danske madtradition.
Rug & Rugbrød
af Bettina Buhl
Aamanns til frokost af Adam Aamann
Aamann deler frokostbordets hemmeligheder med fokus på kvalitet og fornyelse – en moderne, men respektfuld tilgang til klassikerne.
Aamanns til frokost
af Adam Aamann
Bogen om snaps af Jens Tholstrup
En sprudlende fortælling om snaps, der blander historie, anekdoter og opskrifter – et oplagt akkompagnement til smørrebrødsbøger med samme ånd.
Bogen om snaps
af Jens Tholstrup
Smørrebrødsbogen
Fagets lærebog byder på uovertruffen teknisk indsigt og historisk perspektiv – et must for den passionerede smørrebrødsentusiast.