Oplev den samme glæde ved at dele små, aromatiske retter, der hylder mellemøstlige smage og det sociale samvær omkring bordet.
Meze
af Liselotte Forslin
Spar op til71 kr.
Bedste pris: 147,00 kr.Mad og drikke
Det persiske køkken
79/100
ifølge 1 anmelderbog.nu metascore
Billigst lige nu
147,00 kr.
hos williamdam.dk
Spar op til71 kr.
Bedste pris: 147,00 kr.Mad og drikke
Det persiske køkken
79/100
ifølge 1 anmelderbog.nu metascore
Billigst lige nu
147,00 kr.
hos williamdam.dk
Vælg udgave
Sammenlign priser
williamdam.dk
209,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Plusbog.dk
211,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4 - 5 hverdage
CS Megastore
218,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4-5 dage
Gucca
219,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-3 dage
Bog&ide
269,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Saxo.com
244,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-2 hverdage
Forlagets beskrivelse
En persisk kogebog skrevet af en dansker ...
Silkevejen har uden tvivl påvirket det persiske køkken med de eksotiske varer, som var gemt i lasten på kamelryggene. Der var ris fra Kina, gurkemeje fra Indien – og yoghurt, feta, safran og meget andet fra fjerne lande både i øst og vest – alt sammen...
Silkevejen har uden tvivl påvirket det persiske køkken med de eksotiske varer, som var gemt i lasten på kamelryggene. Der var ris fra Kina, gurkemeje fra Indien – og yoghurt, feta, safran og meget andet fra fjerne lande både i øst og vest – alt sammen...
Ingen boganmeldelser visesLæs mere›
Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Det persiske køkken", men vi viser ingen af dem her. Den samlede vurdering på 79 ud af 100 er en afspejling af samtlige anmeldelser.
8 bøger der minder om "Det persiske køkken"
Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændtes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Det persiske køkken" i genre, tema, handling og/eller stemning.
Tag på en lige så sanselig rejse langs krydderruterne og opdag, hvordan krydderier binder kulturer sammen i retter fulde af historie.
En Duft af Krydderier
af Chitra Sundaram & Hanne Thorup
Smag på verdenskulturen gennem autentiske opskrifter, der fejrer mangfoldighed og krydderiernes evne til at forene mennesker omkring maden.
Send flere krydderier!
af Indvandrer Kvindecentret Nørrebro
Prøv krydret, moderne mad med mellemøstlig inspiration, hvor sanselige krydderier og grønne råvarer skaber den samme fortryllende aroma.
Krydret
af Anne Hjernøe
Dyk ned i Irans rige kultur og smukke landskaber, og forstå baggrunden for det køkken, du elsker, gennem personlige rejsefortællinger.
Iran - som vi så det
af Kristian Gramstrup
Oplev en anden mellemøstlig madtradition med fokus på gæstfrihed og dybe smage, der emmer af samme varme og generøsitet.
Syriens gryder
af Pernille Kløvedal Helweg
Udforsk det tyrkiske køkkens krydrede eksotisme og traditioner, der deler mange rødder med de persiske, fra dolma til aromatiske risretter.
Mit tyrkiske køkken
af Rukiye Benli
Lad dig inspirere af legendarisk brug af mellemøstlige smage, der forvandler grøntsager med overraskende krydderier og moderne tvist.
Ekstra lækkert
af Yotam Ottolenghi
