Bagebog

af Claus Meyer, Anders Schønnemann , & Maria P. Maria P.

?/100

Endnu ingen anmeldelser

Mof

Mofibo

Læs eller lyt hos Mofibo

Kr. 129 / mdr.

Læs og lyt til denne og andre gode bøger i op til 20 timer for kr. 89 om måneden.
Mofibo giver også mulighed for 100 timers lytning for kr. 129 om måneden eller ubegrænset lytning for kr. 149 om måneden.
Tilmeld dig herover, download app'en og så er du i gang.

Forlagets beskrivelse

BAGEBOG er den komplette samling af alle bageopskrifterne fra Meyers Bageri, Almanak og Meyers Kager. I en og samme bog får du alt, hvad der er værd at vide om bagning af brød og kager; råvarerne, processerne, teknikkerne, historierne bag og sidst, men ikke mindst, et hav af gode, gennemprøvede opskrifter...

Ingen boganmeldelser ...Læs mere›

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Bagebog' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.806 andre anmeldelser af bøger.

8 bøger der minder om "Bagebog"

Redaktionen har været på overarbejde; vi har læst, skimmet, googlet, skændes og AI'et for at finde en stak bøger, der ligner "Bagebog" i genre, tema, handling og/eller stemning.

Hvis du er nysgerrig på teorien bag ingredienserne, får du her en faglig og grundig gennemgang af teknikker, der løfter dit bagværk til et nyt niveau.

Bager- og konditorbogen

Denne inspirerende bagebibel favner ligesom Bagebog hele spektret af bagværk, fra det rustikke brød til de mest fantastiske og velsmagende kager.

Bagebiblen

af Paul Allam

Som en anden uundværlig grundbog for hjemmebageren dækker dette værk alt fra dejen, der hæver, til den færdige smagsoplevelse med stor grundighed.

Gyldendals bagebog

af Anne Skovgaard-Petersen

Her kan du fortsætte rejsen ind i de søde fristelser med fokus på høj kvalitet og kager serveret i store, indbydende mundfulde.

Grigos hjemmebag

af Markus Grigo

Hvis du vil mestre de specifikke teknikker bag det perfekte surdejsbrød, tilbyder denne bog en endnu dybere og pædagogisk gennemgang af processerne.

Meyers Surdejsskole

af Meyers Madhus

For bageren, der elsker den tekniske tilgang til korn og gæring, giver denne bog et visionært og detaljeret indblik i moderne brødbagning.

BRØDBOG

af Chad Robertson

Er du begejstret for klassiske brødtyper, vil du elske disse innovative opskrifter, der tilføjer nye og spændende smagsnuancer til dine daglige bagetraditioner.

Politikens bog om brød

af Lone Kjær

Ligesom du finder opskrifter til enhver lejlighed i Bagebog, guider denne bog dig gennem hele årets højtider med velsmagende bagværk og kager.

Bagebogen til hele året

af Jesper Rais

Bagebog

Bagebog

Vælg udgave

Forlagets beskrivelse

Ingen boganmeldelser ...Læs mere›

8 bøger der minder om "Bagebog"